日本テレビ「ヒルナンデス！」
一流料理人のお取り寄せスペシャルで第１位！ 黒毛和牛と白金豚が仲良く混ざり合わさって衣を纏いました！
黒毛和牛と白金豚を衣で優しく包み込んだ、外はサクサク、中は肉汁たっぷりのメンチカツです。塩と胡椒でお召し上がり頂くと、より一層お肉本来の旨みを味わうことが出来ます。
70g/1個 5個入り 合計350g
冷凍
•保存方法: -18℃以下で保存
•賞味期限: 180日間
味の決め手となっているのは、格之進オリジナルの「純天然 オール岩手の塩麹（※1）」です。格之進では化学調味料は使用せず、岩手で生産された原料を使用した天然の調味料である「塩麹」を創り出し、体にやさしい商品づくりを飲食店の品質基準で生産しております。
※1「純天然 オール岩手の塩麹」はミネラル豊富で刺激的な塩辛さの無いまろやかな味わいの三陸野田産の天然塩「のだ塩」、絶滅危惧種に指定されたメダカが田んぼに沢山生息している一関門崎地区で採れた「メダカ米」、酒用に開発された岩手オリジナル麹菌「黎明平泉」を塩麹用に再開発したものを使用し製造しております。
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