通詞島の釜炊き塩
美しい天草の海水を、太陽と潮風でかん水に変え、薪を使いトロ火で4〜6日間釜炊きします。にがりをほどよく含んだまろやかなお塩で、おにぎりは絶品です。焼き魚や焼肉に使うと、素材の旨味が際立ちます。
本体価格：
２００ｇ ￥６００（税抜、送料別）
４００ｇ ￥１，０００（税抜、送料別）
賞味期限：なし
原材料：海水
原材料：海水
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商品説明
通詞島の天日塩
※天候によっては、１ヶ月以上お待ちいただく場合があります。ご了承ください。
美しい天草の海水を、太陽と潮風でかん水に変え、結晶ハウス内で、高温と日照で水分を蒸発させ結晶化したものです（夏は3〜4日、冬は20日〜30日以上）。時間をかけるため結晶が大きく､甘味もあります。天ぷらや焼肉、トマトやスイカなどに直接かけてお召し上がりください。美味しいです。すり鉢などでやさしく擦って、お使いください。
本体価格：
￥７００（税抜、送料別）
賞味期限：なし
内容量：２００ｇ
原材料：海水
内容量：２００ｇ
原材料：海水
ペッパーソルト
通詞島の釜炊き塩にオーガニックペッパーとピンクペッパーをブレンド。フレッシュで香り豊かなこだわりのスパイスが、素材の旨味を引き出します。フェアトレード商品。
本体価格：
￥８００（税抜、送料別）
賞味期限：製造日から常温で1年
内容量：８０ｇ
原材料：海水、ブラックペッパー、ピンクペッパー
内容量：８０ｇ
原材料：海水、ブラックペッパー、ピンクペッパー
ハーブソルト
通詞島の釜炊き塩に有機栽培の数種類のドライハーブをブレンド。ハーブが肉や魚の臭みをとり、香り高く、食材の旨味を引き立てます。
本体価格：
￥８００（税抜、送料別）
味期限：製造日から常温で1年
内容量：８０ｇ
原材料：海水、ローズマリー、タイム、バジル、ブラックペッパー
内容量：８０ｇ
原材料：海水、ローズマリー、タイム、バジル、ブラックペッパー
塩だモン
※天候によっては、１ヶ月以上お待ちいただく場合があります。ご了承ください。
通詞島の天日塩。
スポーツや仕事で汗した時の塩分補給、熱中症予防に最適です。
トマト、スイカにもおすすめ！
携帯用マイソルトとして活躍します。
作家、角田光代さんのお気に入りです。
本体価格：
￥４００（税抜、送料別）
賞味期限：なし
内容量：１５ｇ
原材料：海水
内容量：１５ｇ
原材料：海水
大葉塩スパイス
大葉風味を付けた大粒天日塩に、胡椒、にんにく、ローズマリーやピンクペッパーなどを配合しています。使う直前にミルで挽いて使用できるため、風味が抜群。
肉、魚、炒めものなど、幅広い料理に最適です。
本体価格：
￥１，３５０（税抜、送料別）
賞味期限：製造日から常温で２年
内容量：５５ｇ
原材料：海水、大葉、ブラックペッパー、にんにく、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、ローズマリー
内容量：５５ｇ
原材料：海水、大葉、ブラックペッパー、にんにく、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、ローズマリー
本にがり
海水を濃縮して塩分だけを取り除いたものです。身体の機能維持に欠かせない、天然のカルシウム､マグネシウム､カリウム、亜鉛など50種類以上のミネラル成分を含んでいます。
ご飯を炊くときに米3合に対して小さじ1杯弱のにがりを入れると、ミネラルが溶け合いふっくらと美味しく炊きあがります。
また、料理の「ひと味足りない」時に数適いれると一層美味しくなります。
本体価格：
￥１，５００（税抜、送料別）
賞味期限：なし
内容量：３００ｃｃ
原材料：海水 マグネシウムが主成分
内容量：３００ｃｃ
原材料：海水 マグネシウムが主成分
「味の三姉妹セット」
「通詞島の釜炊き塩」は普段のお料理に。「ハーブソルト」「ペッパーソルト」は、お肉やお魚、パスタなど、お好みでどうぞ。
ソルト・ファームオリジナルレシピ（料理研究家 門田ともわさん）も付いています。
本体価格：
￥２，１００（税抜、送料別）
賞味期限：製造日から常温で1年
内容量：釜炊き塩、ハーブソルト、ペッパーソルト 各８０ｇ
原材料：海水、ブラックペッパー、ピンクペッパー、ローズマリー、タイム、バジル
内容量：釜炊き塩、ハーブソルト、ペッパーソルト 各８０ｇ
原材料：海水、ブラックペッパー、ピンクペッパー、ローズマリー、タイム、バジル
「お料理の応塩団セット」
※天候によっては、１ヶ月以上お待ちいただく場合があります。ご了承ください。
味にこだわり、お料理好きなあなたへ！
ご塩（縁）に感謝して、大切な方への贈り物はいかがでしょうか。
料理の腕をさらにあげたい方のために、応塩（援）用として詰合せました。
ソルト・ファームオリジナルレシピ（料理研究家 門田ともわさん）も付いています。
本体価格：
￥４，６５０（税抜、送料別）
賞味期限：製造日から常温で1年
内容量：釜炊き塩４００ｇ、天日塩２００ｇ、ハーブソルト８０ｇ、ペッパーソルト８０ｇ、大葉塩スパイス５５ｇ
原材料：海水、ブラックペッパー、ピンクペッパー、ローズマリー、タイム、バジル、大葉、にんにく、ホワイトペッパー
内容量：釜炊き塩４００ｇ、天日塩２００ｇ、ハーブソルト８０ｇ、ペッパーソルト８０ｇ、大葉塩スパイス５５ｇ
原材料：海水、ブラックペッパー、ピンクペッパー、ローズマリー、タイム、バジル、大葉、にんにく、ホワイトペッパー
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