岩手県北部、二戸市浄法寺町の
冬が作りだす最高の贅沢。
驚きの甘さとやわらかさ。まさに「白い果実」です。
「料理は畑から始まっている」が私たちの生産のコンセプト。土作りから野菜の味にこだわっており、この地域ならではの気候と土壌、手間のかかる育成法が、ほかではけっして味わえない、甘くてジューシーなホワイトアスパラガスを育みます。
夜の寒暖差が大きい浄法寺では、夜間の低温によりアスパラの呼吸が抑制され糖の消費が少なくすむことで、驚くほど甘いホワイトアスパラガスを作ることができます。また土寄せせずに育てるため、サポニンの生成が抑えられ、苦味が少なく柔らかな食感に。それはまさに、「白い果実」の名にふさわしいおいしさです。
グリルすることでより一層甘さを増します。余計な味付けは一切不要です。
アスパラガスは「鮮度＝味」と言われるほど。鮮度にこだわり、採れたてをその日のうちに冷蔵状態で発送します。 産地直送だからできる美味しさをお楽しみください。
各サイズ２パック入りにてお届けします。
１本５３ｇ以上×１０本入×２パック入
（１パック５３０ｇ以上×２パック入）
３Ｌサイズ：１本40〜52g×10本入×2パック
（1パック400g〜520g×2パック入）
２Ｌサイズ：1本30〜39g×15本入×2パック
（1パック450g〜585g×2パック入）
1本52g（3Lサイズ）〜22g（Lサイズ）のミックス
（1パック500g前後×2パック入）
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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配達方法 |
クール冷蔵便でお届け |
配達日 |
配送予定日 ３月中旬まで ※出荷日は火曜・金曜日限定となります。
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キャンセル |
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| 内容 | 産地：岩手県
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