■神戸コロッケ 黒毛和牛のビーフコロッケ
黒毛和牛を炒めて甘みと香り引き立つ。
"神戸コロッケ" の定番商品、「黒毛和牛のビーフコロッケ」を詰め合わせたセットです。
油で揚げてから冷凍しているので温めるだけで、出来立てのようなサクサク感をお楽しみいただけます。
黒毛和牛を炒めて旨みを引き出し、ほくほくの男爵いもを合わせました。じゃがいもとビーフ、それぞれの素材の力を活かした、どちらも主役のシンプルなコロッケです。
内容：黒毛和牛のビーフコロッケ１８個（３個(200g)×６パック）
価格：税込み４，２１２円
送料：無料
賞味期限：製造日から冷凍３６０日
★おすすめポイント
素材が主役、だからシンプルに。素材自体が美味しいから、それを引き立てることが大切。素材の持つ自然な甘みを引き出し、風味を余すことなく活かすことで、素材本来のやさしい味わいと、しっかりとした旨みを、絶妙なバランスで感じられるように仕上げています。
美味しさを届けるのに近道はありません。
北海道北見市端野町で収穫されたじゃがいもを使用しています。長年、産地と二人三脚で取り組んできた大切な素材。わたしたちは農家さんとのご協力により、農薬を使わず茎と葉を機械で粉砕する方法で、手間をかけながら収穫しています。土に負担をかけず、健やかな作物を収穫する。安心・安全の取り組みです。さらに産地からファクトリーに届いたじゃがいもは手作業で皮むき。芽とりも自分たちの手で行います。手がかかる作業ですが、おいしさのためには、欠かせないプロセスです。
