泡盛名水十年古酒

貯蔵タンク一本を十年間熟成させ、18,200本が摂れました。
長期熟成ならではのコクのあるまろやかな味わいが特徴です。

商品説明

泡盛は、600年の歴史を持つ日本最古の蒸留酒です。原料は米100％。添加物を一切使わず黒麹（くろこうじ）菌のみを用いているため、熟成すればするほど深い味わいが広がります。
黒麹（くろこうじ）菌で仕込まれた醪（もろみ）は雑菌が繁殖しにくいため、常夏の島沖縄には最適なこうじ菌といわれています。

≪蔵元より≫
沖縄本島北部の水処「許田山麓の名水」を使用した、十年という長期熟成ならではのコクのあるまろやかな味わいが特徴の泡盛古酒です。
ボトルは完全密閉が可能な「機械栓」を使用し、いつまでも美味しくお飲みいただけるよう工夫しました。ラベルも一枚一枚手貼りで仕上げた、限定商品です。

※泡盛の旨味成分は、気温の変化（低下）により濁りや沈殿物となる場合がありますが、品質上の問題は全くありません。軽く振ってお飲みください。

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