北海道産 茹でたて毛がに

身入り、味噌の入りが良い「かに」のみを専門店店主が選別! 活毛がにを朝茹であげた “茹でたて” をその日に冷蔵で発送!
一度も冷凍しない「かに」をお届けするのが店主のこだわり。 甘い身、濃厚な味噌は、まさに上級の味わいです。

現在、毛がにの入荷がございません。販売を停止しています。

  •  2尾(計1kg前後)または3尾(計1.2kg前後)

    北海道産 茹でたて毛がに
     2尾(計1kg前後)または3尾(計1.2kg前後)

    商品番号60801

    獲得ポイント:134pt

    ◆北海道・本州配送は送料無料◆
    2尾で合計1kg前後、または3尾で合計1.2kg前後(選択できません)

    送料無料
    ※但し、四国・九州・沖縄は送料がかかります。詳しくはこちら

    本体価格:¥13,400

    税込¥14,472

商品説明

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商品説明

高リピート率の人気の毛蟹!
苫小牧の専門店「山本水産」が吟味し朝茹で
冷凍ではなく冷蔵(チルド)でお届けのこだわり ! !
道南の漁解禁で新たにかにを仕入れてきました。

北海道の本物のかに・近海物のかににこだわり続けて30年近くになる、苫小牧のかに専門店山本水産よりお届けします。
山本水産が近海物にこだわるのは、活力バリバリの生きたかにを茹で上げた物は、冷凍品と比べて味がまったく違うから。
山本水産では、3〜4トンくらい入る水槽で、徹底した水質管理の下、元気にかにを一年中泳がせており、生きたままの新鮮なかにを朝ゆでし、その日のうちに冷蔵便にて発送しています。
さらに道内物でも、中には身の入り、味噌の入りが悪いもの足がもげているものなど様々ですが、その中で6段階にわけ、店主の山本邦子さんが自らが一尾一尾手に取り、目利きした最上級のものを2尾合計1kg前後または3尾で1.2kg前後でお届けします。(1尾の重量には多少のバラつきがあり、3尾の大きさが多少不揃いな場合がございます。)

商品説明

一度も冷凍していません!
冷蔵のかにはやはり味が違う!

冷凍物と冷蔵物では身の甘さ、風味、やわらかさなどが違いますが、何より味わいが違うのは蟹みそ。

たっぷり詰まった蟹みそは、濃厚で香り高くとってもクリーミー。かに身とあわせれば抜群の味わいです。

どうぞこの機会においしい毛がにをお召し上がりください。

商品説明

【 内容量 】
2尾で合計1kg前後、または
3尾で合計1.2kg前後でお届けします。
※選択はできませんのでご了承ください。
★冷凍毛がにではなく、活がにの茹でたてを発送します。
ご注文確認後、1週間前後で発送致します。※配達指定日は承れません。
また到着後はなるべく早めにお召し上がりください。(消費期限:発送日含め4日以内)
★冷凍すると風味が落ちます。また、解凍時のドリップで旨みも逃げてしまいます。
やむなく冷凍する場合は、身を全部むいて、身だけを冷凍保管することをおすすめ します。
天ぷら、カニ玉、チャーハンなどの調理に問題なくご使用いただけます。 

配送・お支払い

送料

送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。

配達方法

クール冷蔵便でお届け
同一配送先につき、4セットまでは同梱します。

配達日

ご注文日確認日より1週間前後で発送いたします。漁がない時期、不漁続きや入札できない場合など、かにが確保できない際はお届けが遅れる場合があります。その際はご連絡します。あらかじめご了承ください。
現在、配達日指定は承れません。

キャンセル

お届け商品に汚損/破損があった場合には責任をもってお取替えなどいたしますが、
商品の性質上原則として返品はお受けできません。

支払方法

クレジットカード支払となります。

対応可能カード情報

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商品情報

内容

■内容量■ 
2尾で合計1kg前後、または
3尾で合計1.2kg前後でお届けします。
※選択はできませんのでご了承ください。
※1尾の重量には多少のバラつきがあり、大きさが多少不揃いな場合がございます。
※漁がない時期、不漁続きや入札できない場合などは、かにがご確保できない際はお届けが遅れる場合があります。その際はご連絡します。あらかじめご了承ください。

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