今年度の販売は終了しました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
落花生の本場、千葉県より期間限定でお届け。 ぽくぽくお芋のような食感でほんのり甘い
一度食べるとクセになる味わいです。
生落花生はこの時期だけの旬の味です。ナカデユタカという品種で茹でていただく
のは炊飯器が簡単です。塩を入れてスイッチ入れるだけ。とても簡単に美味しく食べていただけます。食べきれない分は冷凍保存も可能です。
よろしくお願いいたします。
産地:千葉県
量目:約300g ×3 合計900g
栽培方法:農薬7割減化学肥料不使用
富里市の田中直輝さんです。お祖父さんが山梨から富里にきて農業を始めて直輝さんで3代目。家族だけで農家を営み、とても細やかな栽培をする農家さんです。自宅の回りが畑なので毎日作物の状況を見て、病気にかかっていないか、虫の被害はないかとこまめに見ることができるので、とても栽培が難しいといわれる品種のハクレイカブも作ることができるわけです。坊っちゃんかぼちゃの他、スイカ、大根なども栽培しています。
1袋に対して水750cc、塩15g程。水から茹でて下さい。
ひたひたになるまで、水を入れて、沸騰したら中火にして40分ほど茹でます。
その後火を止めて15分〜20分蒸らせば出来上がりです。
圧力鍋の場合は沸騰後10分茹でて、20分蒸らせば出来上がりです。(塩加減は海水と同じくらい)
鮮度が落ちると風味や甘みが落ちてしまう為、届いたら直ぐに茹でて調理して下さい。
一度茹でた落花生は冷凍庫などにしまっておけば、いつでも美味しい茹で落花生が食べられます。
配達方法 |
クール冷蔵便でお届け。 |
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配達日 |
お申込後10日以内(土・日・祝日を除く)に発送します。配達指定日は10日目以降でお願いいたします。 |
キャンセル |
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発送元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
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支払方法 |
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内容 | 内容量:農薬7割減化学肥料不使用 300g×3セット
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