シャトー・ド・モンメラ・ヌーヴォー2021

シャトー・ド・モンメラは10世紀に遡る本格シャトー。 マリー・アントワネットが過ごしたことで知られています。 プレミアムヌーヴォーとして限定250本をご用意しました。

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    シャトー・ド・モンメラ・ヌーヴォー2021
     

    商品番号66361

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    本体価格:¥4,300

    税込¥4,730

商品説明

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シャトー・ド・モンメラの由来

シャトー・ド・モンメラは、その歴史を10世紀まで遡る、ボジョレー地区では非常に珍しい本格シャトー(城・醸造所の意味)。映画化や舞台化など、今なおその生涯に多くの人々が関心を寄せ、魅了し続ける悲劇の王妃“マリー・アントワネット”が滞在したことで知られ、恋人と過ごしたといわれています。現在も彼女が寄贈した記念カップは、そのエピソードを裏付ける物として大切に保管されています。モンメラで造られるボジョレー・ヴィラージュは、“マリー・アントワネット”が愛したワインとも言え、今回、プレミアム・ヌーヴォーとして限定250本を特別にご紹介いたします。

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■シャトー・ド・モンメラ・ヌーヴォー2021

シャトー・ド・モンメラの畑は、南から南東に向いた海抜200〜400mの小高い丘の斜面に位置しているため、最高の状態にまで熟成したブドウを産出しています。このブドウを伝統的な“マセラシオン・セミ・カルボニック法”(自然発酵の炭酸ガスによる浸漬法)で通常より長い時間をかけ発酵させます。このため、紫がかった光沢の深い色合、豊かなアロマ、凝縮された果実風味と複雑な味わいを持つ最高級のヌーヴォーワインになります。

内容量:750ml
産地:フランス、ブルゴーニュ(AOPボジョレー・ヴィラージュ)
品種:ガメイ100%
アルコール度:12.5度

価格:4,300円(税込・送料無料)

ボジョレー・ヌーヴォーはライトボディですので、お肉、魚どちらにもあわせられます。中でもあっさりしたお肉料理、こってりした魚料理と相性抜群です。
・焼き鳥
・和風ハンバーグ
・オイルサーディンを使った魚料理
・白身魚のムニエル
・カマンベールチーズ
・モンドールチーズ

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