アグ・デ・パンケ農園
アグ・デ・パンケ農園は北海道ニセコ連峰の山麓に位置し、
アグ・デ・パンケ農園は会社員だった高橋明人さんと料理研究家の瀧川寛子さんが、おいしい野菜を食べたいということで、神戸からこの地へ移住し、14年前から農業を始めました。
北海道の厳しい自然の力を生かし、農薬を一切使わず育てています。朝晩の厳しい寒暖の差、名水と名高い羊蹄山の湧水などの、生態系を生かし、土の力で美味しく育つよう日々手入れをしています。
アグ・デ・パンケ農園は会社員だった高橋明人さんと料理研究家の瀧川寛子さんが、おいしい野菜を食べたいということで、神戸からこの地へ移住し、14年前から農業を始めました。
北海道の厳しい自然の力を生かし、農薬を一切使わず育てています。朝晩の厳しい寒暖の差、名水と名高い羊蹄山の湧水などの、生態系を生かし、土の力で美味しく育つよう日々手入れをしています。