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愛媛 清光堂
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創業以来60年、
先代の味をくずすことなく守り伝えていくことを、
いつも心において仕事をしています。
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昭和30年(1955年)創業以来の伝統と味を守りながら、
新しいアイディアで和菓子作りに取り組んでいます。
「みんながハッピーに笑顔になれるものをずっと作り続けていきたい」
という思いで作られた、温かみのある和菓子をお届けします。 |
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愛媛の果実を、まるごと大福に。
果物に合わせた白あんを、長時間かけてじっくり練り、
一つ一つ手作りでお届けします!!
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【 申込受付 】 季節限定「いちじく大福」ご予約受付中
【 発送期間 】 季節限定「いちじく大福」:2017年10月1日〜
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『フード・アクション・ニッポン アワード2016』受賞
2017年4月13日放映の日本テレビ「ヒルナンデス」にて
まるごとみかん大福が紹介されました!
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番組内の「大ヨコヤマ物産展」コーナーの中でスタジオで試食しました。
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伝統の味と新しいアイディアの自信作
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果実との最高のバランスを見つけるため、餡子の甘み・量や生地の柔らかさに工夫を凝らしました。
解凍後でも出来立て食感の秘密・・・それは、生地にもち米・砂糖に求肥蜜を加えることで
モチモチに仕上げております。
また、餡子は果物の味とのバランスを考えて調整しています。
新食感大福、ぜひ一度召し上がってください。
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■まるごとみかん大福
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小粒で味の濃い愛媛産みかんをまるごと使った、ジューシーな大福です。甘さを調整した白餡とみかんのバランスが絶妙。それを包む大福生地はもち米、砂糖に求肥蜜を絶妙に配合したモチモチの食感。是非まるごとお召し上がりください。
内容:
6個入り ¥2,320(税抜)
8個入り ¥3,210(税抜)
10個入り ¥3,950(税抜)
12個入り ¥4,790(税抜)
≪美味しくお召し上がりいただくために≫
冷蔵庫で約4時間、ゆっくりと解凍してください。みかんがシャーベット状でも美味!冷蔵庫で約3時間が目安です。
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秋限定商品
■まるごといちじく大福
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ダイナミックに、いちじくもまるごと入れました。もちろん愛媛産のいちじくを使用しています。大福生地は、もち米・砂糖に求肥蜜を
絶妙に配合したモチモチの食感です。いちじく好きな方にはたまらない "プチプチ食感"をご堪能ください。
内容:
6個入り ¥2,320(税抜)
8個入り ¥3,210(税抜)
10個入り ¥3,950(税抜)
12個入り ¥4,790(税抜)
≪美味しくお召し上がりいただくために≫
冷蔵庫で約3時間解凍してください。
解凍後は水分が出やすいため、
お早めにお召し上がりください。
*10月1日発送開始です。*
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愛媛県西条市のはっきり農園様が甘くおいしく育てたいちじくを使用しております。
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「完全解凍の方がおいしいように思いました。切ったときの見た目がきれい」
「白ベースにいちじくの赤のきれいな色合い。」 「可愛らしい」
「みかんきれいです。解凍した方が美味しい」 「不思議な食感で面白かったです。」
「丸ごとをいただいたが、やはり小振りのみかんが丸ごと入っているのは特色があり面白い。贈られたらびっくりする。半解凍だったので、まさに懐かしのキヨスクの冷凍みかんを思い出した。白あんは個人的には甘すぎるが、生地は滑らかでおいしい。」
「切って食べるよりも丸ごと食べた方が餡とみかんがバランスよく甘味と酸味を感じられて美味しい。ミカン果汁がジューシィで美味しい。」 |
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賞味期限
まるごとみかん大福 : 発送より冷凍30日間。解凍後は冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。
まるごといちじく大福 : 発送より冷凍30日間。解凍後は冷蔵保存で1日以内にお召し上がりください。 |
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送料:
送料はお届け地域により異なります。こちらよりご確認ください。
北海道以外のお届け : 850円(税抜)
北海道へのお届け : 1250円(税抜)※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。 詳細はこちら |
配達方法:
クール冷凍便でお届け
のし:名入れも承ることができます。 |
支払方法:
G-Callお客様は電話サービス、ショッピングと一括請求 / 新規お客様はクレジットカード支払 |
配達日:
お申込後、7日以内(土・日・祝日を除く)に発送します。
配送指定日は8日目以降でお願いします。
月曜の出荷はできません。 |
キャンセル:
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えいたしますが、
商品の性質上原則として返品はお受けできません。 |
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