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土佐名産会

青い空と海、緑の山々に囲まれた自然豊かな場所で文旦作り。
有機JASや特別栽培など安心安全に努めた栽培に励んでいます。
特に土にこだわりった、おいしい果実を高知より皆様に直送します。

特別栽培
≪土佐小夏≫
高知の初夏を代表する柑橘類≪土佐小夏≫。
南国土佐の自然の恵みをいっぱいに受けて育ちました。
農薬は最低限の2回のみ、化学肥料・ワックスは不使用です。
内皮の甘さと、果実の酸味の爽やかなハーモニーをご堪能ください。

【 申込受付 】 2018年7月16日締切
【 発送期間 】 2018年4月中旬〜7月中旬
≪小夏≫とは

土佐小夏は高知県での呼び方で、同じ品種には宮崎の「日向夏」や、
愛媛の「ニューサマーオレンジ」などがあります。

小夏は、果実自体に酸味がありますが、フワフワと柔らかくて白い内皮は甘くてゼリーのよう!
果実の酸味とジューシーさ、内皮の甘みと食感は、他の柑橘にない土佐小夏特有の爽やかで
甘酸っぱい風味と美味しさです!
柔らかい上品な舌触りとほんのりと漂う優しい香りは気持ちをリラックスさせてくれます。
またビタミンC・Pやミネラルも多く含まれると言われています
土佐名産会の≪小夏≫について

高知県須崎市、黒潮町の海に面した山の傾斜地で育てた小夏です。
農薬はは栽培期間中、使用を極力控え、今期はどうしても使わざるを得ない2回のみ使用。
(高知県の慣行栽培基準は24回。9割以上削減)
また化学肥料は一切使用せずに、貝殻や鶏糞などの有機肥料のみで育てました。
もちろん防腐剤やワックスも使用していませんので、皮もマーマレードやお菓子作りに使用できます。
安心してお召し上がりください。

海から吹きあげてくる潮風と水はけの良い山の傾斜地が、
小夏の酸味と風味のバランスを整え、糖度の高い美味しい果実に育ちました。
南国土佐の自然の恵みをいっぱいに受け育った高知を代表する柑橘・小夏をぜひどうぞ!
生産者直送でお届けいたします。

※ 写真はイメージです。小夏は多少のかすれ傷や、日焼け、色のむらがあります。
    また大きさにも多少のばらつきがございます。ご了承くださいませ。
≪小夏≫の食べ方

皮をリンゴのように薄くむき、中の芯を取り除き
果肉をスライス状に切り、白い内皮(甘皮)を付けたまま食します。
舌触りもとてもよいくだものです。

内皮の甘さと、果実の酸味の爽やかな味わいが相まってとても美味しい!
冷蔵庫で冷やして食べればなお一層美味しく召し上がれます。
商品は2種類ご用意!


■3kg (約20〜35個入り)           ■5kg (約33〜50個入り)

※個数は玉のサイズ(S・M・L)によって変動があります。      
★5月中旬より発送★
≪小夏100%原液≫とのセットもご用意!
■セット内容
小夏果実×8〜10個(サイズは選べません)、
小夏原液果汁 500ml×1本


小夏100%の無添加!小さなお子様にも安心してどうぞ。水や氷で割って3倍に割ってジュースとしてお召し上がりください。お湯で割ったホットも格別の美味しさ。お酒好きの方には普段のお酒に高知の旬が加わり、お酒をより楽しくお飲み頂けます。
また和え物などの和食、ソースやドレッシングなど料理の隠し味に。ゼリーやケーキなどスイーツの材料にも美味しくお使い頂けます。果実を皮ごと絞り、添加物を一切加えない果実本来の味ですので、幅広いレパートリーの料理にお使いください。

    

■ご注意■
今期は南国高知でも−5度を記録するなど、昨年から今年1・2月にかけての
異常な気温の低さにより、小夏の水分が飛んでいるものが発生しております。
出荷時に念入りな選別をいたしますがそのような物が混じる場合を懸念し、
通常より数個多めにお届けいたします。ご了承くださいませ。
小夏果実(消費期限):冷蔵約10日、 
小夏ジュース(賞味期限):冷蔵10か月
※小夏果実はビニール袋に入れ、口を密閉し、冷蔵庫に保管しお早目にお召し上がりください。
※小夏ジュースは冷蔵庫で保存してください。
  添加物・保存料不使用の為、開栓後は冷蔵庫で保存し1週間以内に召し上がってください。
  3倍に薄めてお飲みいただけます。

商品1 特別栽培≪土佐小夏≫ 3kg
(商品番号:47749)
約20〜35個入り
本体価格:¥3,334
送料:¥950  各税抜
販売終了
商品2 特別栽培≪土佐小夏≫ 5kg
(商品番号:47750)
約33〜50個入り
本体価格:¥4,167
送料:¥950  各税抜
販売終了
商品3 特別栽培≪土佐小夏≫ と 果実原液100%セット
(商品番号:39076)
5月中旬発送開始予定
本体価格:¥5,000
送料:¥950  各税抜
販売終了

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送料
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら
配達方法
クール冷蔵便でお届け。
ご注意:
今期は南国高知でも−5度を記録するなど、昨年から今年1・2月にかけての
異常な気温の低さにより、小夏の水分が飛んでいるものが発生しております。
出荷時に念入りな選別をいたしますがそのような物が混じる場合を懸念し、
通常より数個多めにお届けいたします。ご了承くださいませ。
支払方法:
G-Callお客様は電話サービス、ショッピングと一括請求 / 新規お客様はクレジットカード支払い。
配達日:
4月中旬より順次発送
※≪小夏100%原液≫セットは5月中旬より発送。
キャンセル
お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が
責任をもってお取替えなどいたしますが、
商品の性質上原則として返品はお受けできません。
また食味についての交換等の対応はいたしかねますので
ご了承ください。
 
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