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食通お取り寄せ
 全26商品のうち1〜26番目の商品を表示しています。  ページ: 1 /
 
一色産うなぎ
≪安心・安全・信頼≫のブランド『一色産うなぎ』養鰻百年のノウハウと生産者の情熱が育てた本物のうなぎです。一色うなぎ漁業協同組合からご自宅へダイレクトにお届けします。
下関 春帆楼 (しゅんぱんろう)
伊藤博文公が愛し『日清講和条約』の締結会場となった「ふく料理公許第一号」の名門料亭から厳選素材に匠の技を施した料理セットをお届けします。
 
マルマ松本商店
オホーツクで獲れた蟹を紋別から直送でお届け!たっぷりのかにみそ。贅沢にしっとりジューシーなほぐし身と棒肉。船上の漁師の食べ方を再現した商品を是非ご自宅で!
総本家新之助貝新
志ぐれ(時雨)蛤と言えば、桑名の「新之助貝新」。
「総本家新之助貝新」は江戸時代より桑名において時雨蛤を製造販売しており、昔ながらの味わいを今に伝えています。
 
創業明治30年 ヤマサ𦚰口水産
南紀勝浦漁港には紀伊半島に流れ込む黒潮が育てた最高級鮪が水揚げ。明治30年の創業以来培った目利きで商品を選定。
創業150余年の熱海の老舗 釜鶴ひもの店
毎朝、五代目自らが市場に足を運び、地魚中心に厳選仕入。熱海では稀な自社製造所で、職人が一枚一枚丁寧に調製。天日塩でうす塩の干物に仕上げています。
 
三陸海鮮料理 釜石 中村家
食材の宝庫三陸海岸の中心にある釜石の有名料理店、三陸産の魚介類の中から厳選した素材を使用し、職人の心と技を込めた料理を提供しています。
前田海産の明太子
築地市場の高級明太子取り扱い量でトップを誇る、下関の前田海産おすすめの明太子です。
 
大正8年創業 香住屋の一夜干し
創業の大正8年以来、良質なかれいや甘鯛などが水揚される島根県浜田港の魚を中心に、無添加の美味しい干物ををお届けします。
天たつ
日本三大珍味のひとつ汐うに。うにの卵巣と塩だけで作った旨みの凝縮した高級珍味です。
 
北陸 あわら温泉 べにや
甘えびよりも甘く、食べ応えのある「がさ海老」。漁獲したその場で船の上でマイナス60で沖〆。創業百三十有余年、あわら温泉のべにやよりお届けします。
若狭小浜 丸海 (小浜海産物)
内臓とうろこを取り除いた、淡白で美味しい白身魚を塩の加減で甘味を引き立てた後、米酢になじませます。素材の味を生かした、すべて手造りの若狭の伝統料理です。
 
若狭ぐじ
若狭ぐじ(アカアマダイ)は和の最高級食材です。300g超のものは、漁獲から流通、加工まで貴重品として扱われ、京の都で重宝されてきた歴史が証明する絶品です。
船泊(ふなどまり)漁業協同組合
北緯45度30分16秒。日本最北の漁業協同組合。NIKKEI プラス1「取り寄せしたいご当地缶詰」堂々第1位の礼文島船泊産完熟生うに100%使用「宝うに缶詰」
 
清浄 的矢(まとや)かき (佐藤養殖場)
志摩国が誇る三重ブランド・認定第一号の的矢かき。現地、一部の料亭、ストランでしか味わえない希少品です。
マルタカ水産
国産の天然はまぐりは、国内供給の約3%〜5%。資源保護の為、漁の回数も制限されている大変な貴重品です。中間業者を通さないから実現できる納得価格です。
 
創業大正3年 京粕漬 魚久
創業大正3年。「旬を生かし、味を守る」をモットーに、素材が持つ“鮮度”“風味”“旨味”を魚久秘伝の漬け床に閉じ込めた「味なる逸品」です。
天草 活車海老
天草のミネラルいっぱいの海が育てたブランド海老、生き活きの『天草 活車海老』を皆様にお届けします!おがくずの中で生きてます!
 
魚久の京粕漬
創業大正3年。「味を守り、旬をいかす」をモットーに、素材が持つ“鮮度”“風味”“旨味”を魚久秘伝の漬け床に閉じ込めた「味なる逸品」です。
幻の魚:クエ
魚の目利き30年、クエを手掛けて20年。クエの取り扱いに関する情熱では誰にも負けません!厳選したクエを丁寧に処理してお届けします。
 
下村の焼きあなご
“あなご”の味を感じていただける逸品です。 外がパリッと香ばしく、中がふんわりと柔らかい・・。少し甘めの特製タレは歴史がしみこんでいます。
三協水産・漁吉丸の銀毛鮭≪銀聖≫
平成19年新造、自社の鮭定置網漁船「漁吉丸」で鮭を漁獲。岸壁に横付けし、天然の銀毛鮭を直接水揚げ。生きたままで目の前の自社加工場へ。鮮度・旨さが違います!!
 
氷見産 寒ぶり
鮮度抜群で脂がのったとれたての氷見の寒鰤を富山の魚屋さんより冷蔵で直送。取扱い開始!不漁で数は少ない傾向にありますが、G-Callでは今年もご用意!
若狭がれい
日本で一番高級なかれいの干物。姿も味も天下一品。身肉は透明で、ピンクの卵が透けるほど。
 
越前がに
毎年、皇室に献上される『日本を代表する海の食材』です。“黄色いタグ”が福井県が認定した≪越前がに≫である証です。
北海しまえび
野付湾から揚がったばかりのしまえびを浜の加工場で塩茹で!急速冷凍で、旨みと風味、新鮮さを閉じ込めました。
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