柳葉魚 寒風一夜干し

北海道 襟裳岬の前浜で獲れたシシャモに日高昆布を合わせ 海洋深層塩で薄塩の一夜干しに仕上げました。 神がくれた魚、といわれるその味をお楽しみください。

商品説明

商品説明

今期の販売は終了いたしました。
たくさんのご注文ありがとうございました。


≪柳葉魚≫の由来
伝説に拠れば、飢えに苦しんでいた先人を哀れんだ神が柳の葉を流したところ、
それが“柳葉魚(シシャモ)”になったといわれています。

≪天然の味≫ 
このロマンに満ちた魚は現在、襟裳岬から広尾町までの太平洋岸で
北海道全体の6割以上が水揚げされています。
その中から素材を厳選して、海洋深層塩で薄塩の一夜干しに仕上げました。

≪おいしい召し上がり方≫
冷凍状態のまま焼いていただきますと、身が柔らかく焼きあがります。
レモン汁などを添えますと一層おいしさが引き立ちます。
昆布との相性が良く、昆布巻きの具としてもおいしくいただけます。
淡白な上品な味でうす塩ですから、鍋物でもいただけます。
煮崩れしにくいので、じっくり煮込んだ佃煮もまた格別です。

配送・お支払い

配達方法

冷凍便でお届け

配達日

ご注文を受け付けてから5営業日以内に発送します。

キャンセル

お届け商品に汚損/破損があった場合には商品の発売元が責任をもってお取替えなどいたしますが、
商品の性質上原則として返品はお受けできません。

支払方法

クレジットカード支払となります。

対応可能カード情報

G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。 クレジットカード支払なのでラクラク安心! G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。

ダイナーズクラブ アメックス JCB 三井住友カード DC JAL CARD JAL CARD 特約店 VISA マスターカード

本商品はAmazonアカウントで購入できます

商品情報

内容

【原料産地】えりも東部海域
【内容量】1袋5尾入り 6袋(メス3袋、オス3袋)
【平均サイズ】オス:14〜15cm、18g前後、メス:13〜15cm、13.5g前後(袋詰前)
【賞味期限】冷凍で90日

  • クール宅急便
  • のし貼りOK
  • 配達日指定OK