金岩井純正胡麻油 金口
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精選された白胡麻種子を軽く焙煎し、伝統的搾油法で搾油した薄色仕上の純正胡麻油です。加熱調理の際、持続的に芳香を発します。天麩羅は勿論、揚げ物・炒め物・ドレッシングなどにも最適です。岩井の胡麻油伝統の一品です。
【内容量】330g/800g
【原材料】白胡麻種子
【賞味期限】製造日より2年(800gは2年半)
【価格】
■330g(瓶)
価格:700円(税抜)
■青缶800g:
価格:1,600円(税抜)
※800gは缶入りです。缶のデザインは、大正博覧会での金賞受賞を記念して作られました。
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■純正胡麻油 黄白
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純正胡麻油に一手間加え、香りを抑えた白口の胡麻油に仕上げました。薄口タイプでさっぱり、色白になりました。
サラダ油感覚で調理、ドレッシングは勿論、製菓用としても御利用いただけます。
【内容量】140g/330g
【原材料】白胡麻種子
【賞味期限】製造日より2年
【価格】
■140g(瓶)
価格:380円(税抜)
■330g(瓶)
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横浜胡麻辣油
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純正胡麻油をベースに唐辛子を伝統的製法で配合いたしました。時間をかけて唐辛子の風味を引き出した胡麻油100%のごま辣油は胡麻油の風味と唐辛子のピリ辛が絶妙にマッチしています。中華料理・韓国料理には欠かせない一品ですが、日本料理にも広くお使いいただけます。
【内容量】55g
【原材料】黒胡麻種子、唐辛子
【賞味期限】製造日より1年半
【価格】480円(税抜)
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