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独自の成分が示す高い抗菌活性力
マヌカハニーは頼もしく、そして美味しい！
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マヌカハニーには、他のハチミツにはない天然に生成するメチルグリオキザール（ＭＧO）が高濃度で含まれ、この抗菌特性により、ピロリ菌や大腸菌など消化器系に悪い作用を及ぼす菌の抑制や殺菌、その他の感染症の治療に高い効果があることが近年の研究により明らかにされてきました。
また、食品として見てもビタミン、ミネラル、アミノ酸などの豊富な栄養素を含み、免疫系に貢献する天然の酵素や抗酸化物質も備えています。
そんな頼もしい効力を持ちながら、深みのあるまろやかな甘みでとても美味しく、日常の食生活にも取り入れていただけるのも大きな魅力なのです。
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■マヌカハニー UMF5+ 250ｇ
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このマヌカハニーは、ニュージーランドの全土でみられるマヌカの木から採取した100％自然のハチミツです。
最低でもUMF5＋を保持していると保証されています。
※1歳以下のお子様には使用できません。
本体価格：２,５００円（税抜）
UMF5+は販売終了しました。
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■マヌカハニー UMF10+ 250ｇ
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このマヌカハニーは、ニュージーランドの全土でみられるマヌカの木から採取した100％自然のハチミツです。
最低でもUMF10＋を保持していると保証されています。
※1歳以下のお子様には使用できません。
本体価格：３,６００円（税抜）
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■マヌカハニー UMF15+ 250ｇ
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このマヌカハニーは、ニュージーランドの全土でみられるマヌカの木から採取した100％自然のハチミツです。
最低でもUMF15＋を保持していると保証されています。
※1歳以下のお子様には使用できません。
本体価格：５,７００円（税抜）
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信頼あるブランドマーク、UMF®とは
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1982年ニュージーランドの国立ワイカト大学のピーター・モラン博士が一部のマヌカハニーに他の蜂蜜にはない優れた抗菌性特質を発見しました。 これはマヌカハニー独自の要素＝Unique Manuka Factor（ユニーク・マヌカ・ファクター）と命名され、後にその略称UMFは抗菌性のレベルを数値に表したものとして基準化されました。
UMF10+、15+などの値は、標準的な抗菌物質のフェノール溶液とマヌカの抗菌活性を比較し、フェノール溶液のパーセンテージの数値と同等の殺菌力を持つものとされています。
医療用で消毒を目的として使用されるフェノール溶液の濃度は一般的に2〜5％であり、マヌカハニーのUMF10+はフェノール溶液10％と同等、UMF15+は15％と同等、と、それぞれ極めて高い抗菌力を示しています。
UMFの評価は、マヌカハニーを構成する属性と値の尺度であり、純度＆高品質を保証しています。
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