【同梱】石沢のおでん種
築地時代から自社で製造をしていた練り物仲卸「石沢」ですが、多くの練り物屋が店を閉めてしまった中、豊洲市場で唯一の自社で製造販売をしている練り物仲卸となりました。仲卸棟の隣の加工パッケージ棟にて製造をしているので、まさしく豊洲市場発のおでん種といって良いでしょう!
春が近くなったことから製造が終わった品もあり、あらためて春セットとして内容を一新してご紹介します。
ここの「はんぺん」は外すことはできません!手のひらにもっちりと吸い付き食べるとふわっと蕩けるよう!青鮫とよしきり鮫に千葉は多古町の山芋を摺込んでつくっているこのはんぺんは絶品です。「ベーコンいんげん」は刻んだベーコンといんげんをすり身に混ぜ黒胡椒を隠し味に。「ばくだん」はすり身の中に卵が丸々入っている人気品。「ねぎ天」は刻んだ葱入り。「ウィンナー巻き」はすり身から可愛らしくウィンナーが覗いているお馴染みのお味です。石沢一番人気の「餃子巻き」は噛むとすり身の中から肉汁が溢れ出てきます!!
すり身はセリ場で競り落としたスケソウダラといとよりをメインに使い、味付けも濃くなく歯応えもあり食べ終わった後味がとても良い美味しいおでん種です!
美味しい食べ方
熱湯で湯引きをしてから薄めのおでん汁で煮て下さい。はんぺんはひと口大に切ってから煮るのがお薦めです。

保存方法
冷蔵庫で保存し4日以内に調理してお召し上がり下さい。また具を密封し冷凍をすれば長期保存ができます。
※画像はイメージです。内容は季節によって異なります。
賞味期限
冷蔵4日間 冷凍:1ケ月

発送温度帯
冷蔵/冷凍
※画像はイメージです。内容は季節によって異なります。
【冷蔵/冷凍】

【内容量】
おでん種6種
半ぺん1パック、いんげんベーコン2ヶ、ばくだん2ヶ、ねぎ天2ヶ、ウィンナー巻き2本、餃子巻き2本
支払方法:
G-Callお客様は電話サービス、ショッピングと一括請求 / 新規お客様はクレジットカード支払
配達方法
冷蔵便(冷凍も可)
送料
840円(税抜)
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