同梱企画商品
≪サフランソース≫


創業80年の老舗「サフランソース」。
愚直なまでの職人のこだわりと情熱が生み出す、
昔懐かしい手作りの味。まさに「うまいソース」です!

≪野菜スープを最大限に生かしました!≫
国内産の玉ねぎ・人参・セロリ・りんごなど、原料の野菜や果物は、それぞれ一番おいしい時期を見て、北から南まで全国各地から仕入れるほどのこだわり。

この生野菜や果物から煮出したスープが味のベースになっているので、“しっかり”とうま味のある、“コシの強い”ソースになっています。

ただし“コシが強い”といっても、味の強いソースでも、刺激の強いソースでもありません。まろやかな優しい酸味のソースで、さっぱりとした、“凛”としたおいしさが感じられます。

ソース自体がとってもおいしいから、料理の味をうまく引き出してくれます! 料理素材そのものの“味・香り”をきちんと味わえるソースです。

ぜひ、ご家庭の定番ソースにおすすめします!

≪プリンスソースの名前の由来≫

「桜の名所の小金井に御殿があった頃から、
 皇太子さまは好んでサフランソースを
 お使いになっていた・・・。」

当時の侍従長さまから、皇太子さまがサフランソースをお気にいられていたお話をお伺いするとともに、おすすめをいただき、昭和27年11月3日皇太子殿下献上、昭和27年12月3日天皇陛下献上いたし、お納めいたしました。この栄誉を記念いたしまして、サフランプリンスソースと命名いたしました。(下の写真・左の商品)

プリンスソース(ウスター)は、料理にかけるだけでなく、焼きそばなど料理の味付けにもおすすめ。

ゴールドソース(中濃)は、とんかつなどの揚げ物と相性抜群!お料理がグッと引き立ちます。

≪有名店でもサフランソースは使われています≫■銀座 煉瓦亭(洋食)■神田淡路町 松栄亭(洋食)
■柳橋 大吉(洋食)■レストラン香味屋(台東区根岸)■厳選洋食さくらい(文京区湯島)など。

★瓶の形が、丸瓶から角瓶に変わりました。★各300ml入り
★瓶入りは時代に逆行していますが、瓶は鮮度維持に向いています。開封前であれば、空気が入らないので、風味や味わいはそのままに長期保存でき、繊細なおいしさを変わらずに感じていただけます。(ペットボトルは開封前でも微量な空気が入り込むことがあります。)
賞味期限:製造より3年間
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