HISADAセレクト

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■イタリア・こだわりセット

老舗6代目を受け継ぐ熟成士ジョルジオクラヴェロの手掛けるグラナパダーノをはじめとするこだわりの伝統チーズと本格的な味わいながら手軽に楽しめるチーズのセット。
味わい深いチーズをそのまま召し上がるのはもちろんお料理にもたっぷりお使いください。

価格:10,000円(税・送料別)
1.特選グラナパダーノD.O.P.---200g
2.ゴルゴンゾラピカンテ------200g
3.ロッソディランガ------------250g
4.スピッチコアフミカート----100g
5.ゴロセットパルミジャーノ--250g

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1.特選グラナパダーノD.O.P. 200g

“熟成士ジョルジオ”のグラナパダーノは一般的なパルミジャーノレッジャーノをしのぐ美味しさです!
熟成の豊な香りとミルクの甘みやコクをお楽しみ下さい。

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2.ゴルゴンゾラピカンテ 200g

世界3大ブルーチーズのひとつ、ゴルゴンゾラ。
青かびの風味がより楽しめるピカンテは、お料理にも大活躍です。

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3.ロッソディランガ 250g

生乳と羊乳の2種類のミルクの柔らかくやさしい味わいのウオッシュチーズです。

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4.スピッチコアフミカート 100g

モッツァレラタイプのチーズを、引き締めて作るスカモルツァ。
それを、一口サイズでスモークしました。
そのままはもちろん、ステーキやバーベキューにもお勧めです。

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5.ゴロセットパルミジャーノ 250g

本格的な味を手軽に楽しめるパルメザンをペースト状にしたソフトチーズです。
トースト、グリッシーニや野菜などたっぷりつけてお楽しみください。

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商品情報

内容

【原産国】イタリア
【加工地】日本
【賞味期限】ナチュラルチーズ各種:出荷日より14日:出荷時とあまり変わらない風味が保たれる目安です。
保存方法についての説明書を同封いたしますので、ご家庭での熟成もお楽しみください。

ゴロセットパルミジャーノ:出荷日より60日

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