伊勢まだい
三重県は、全国有数の鯛養殖生産量を誇ります。 品質管理や養殖の技術にも先進的な取り組みがなされ、 色・味・形とも理想に近い魚を育てています。
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商品説明
全国有数の養殖真鯛生産地の三重県で、三重県特産の海藻・柑橘・茶葉を与え、脂分を抑えたことによりさっぱりした味わいに仕上がりました。
備蓄生簀より加工作業直前に活け締め処理した品質・鮮度重視の商品です。
ウロコをひいて、皮つきのままおろしました。
内容量：1尾入 1.3ｋ前後、皮付きウロコ取フィレ2枚入(頭骨入)
※鯛のみのお届けです。野菜やスープはお客様ご自身でご用意ください。
■伊勢まだい 姿造り
1尾分、姿造りにしました。
スライスしてお刺身に、頭や骨は焼いたり、お吸い物に。
内容量：1尾入 1.0kg前後、フィレ2枚入(頭骨入)
■伊勢まだい スキンレスフィレ
内臓、骨、皮を引いたフィレ加工の為、刺身・切り身等、お手軽に御利用いただけます。
内容量：2枚(1尾分)入 500ｇ前後
配送・お支払い
送料 |
※お届け先が沖縄県の場合は、別途送料を実費で申し受けます。詳細はこちら |
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冷蔵便でお届けします。 |
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商品情報
| 内容 | 賞味期限：製造日から冷蔵保存で5日
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