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はかた地どりスープの水炊き

肉質がきめ細やかで歯切れがよく、噛むほどに旨みが溢れる「はかた地どり」。その「はかた地どり」の鶏ガラのみ使用し、じっくりと時間をかけて濃厚に炊き上げたスープは、深いコクと旨みをお愉しみいただけます。

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    はかた地どりスープの水炊き
     

    商品番号95898

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    本体価格:¥4,250

    税込¥4,590

商品説明

商品説明

ー濃厚なコクと旨みが広がるー

肉質がきめ細やかで歯切れがよく、噛むほどに旨みが溢れる「はかた地どり」。
その「はかた地どり」の鶏ガラのみ使用し、じっくりと時間をかけて濃厚に炊き上げたスープは、深いコクと旨みをお愉しみいただけます。

鶏の旨みが凝縮されたスープは、毎日でも食べられる味わいです。

商品説明

ー美味しさは時間とともにー

水炊き用の肉は、柔らかい国産鶏モモ肉を使用。濃厚なスープでじっくりと時間をかけて炊くほどに、鶏肉とつみれから溢れる旨みがスープに浸透して、美味しく、そして柔らかく仕上がります。

商品説明

ー最後のスープ一滴までー

〆は、小麦粉が持つ甘みと香りを引き出すため、油を使わずに吉野葛を麺の表面に塗付し、熟成と乾燥を重ねたしなやかでつるつるとした手延べ平うどんをご用意。最後のスープ一滴までご堪能ください。
また、うどんを鍋の具材として先にお召し上がりいただき、〆に白飯と溶き卵、刻み葱を入れると絶品の鶏スープ雑炊をお愉しみいただけます。

商品説明

■はかた地どりスープの水炊き

内容量:2〜3人前(鶏モモ肉300g、スープ270g(3倍希釈)、ぽん酢200ml、うどん180g、合鴨つみれ50g(10g×5)、鍋ふりかけ5g)
賞味期限:製造日から冷凍保存で30日
配送方法:冷凍便でお届けします。

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商品情報

内容

原材料:
【鶏モモ肉】鶏肉(国産)
【合鴨つみれ】食肉(合鴨肉(タイ産又はハンガリー産)、鶏肉(国産))、粒状大豆たん白、たまねぎ(中国産)、つなぎ(パン粉、小麦粉、粉末状大豆たん白)、しょうゆ、食塩、砂糖、チキンエキス調味料(乳糖、食塩、ポークオイル、粉末しょうゆ、チキンオイル、オニオンエキスパウダー、その他)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、pH調整剤、グリシン、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【はかた地どりスープ】鶏がら(福岡県)、食塩、魚醤(いわし、食塩)/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)
【ぽん酢】果汁(ゆず、すだち)(国内製造)、しょうゆ、砂糖、みりん、醸造酢、発酵調味料、食塩、かつお節、酵母エキス、しいたけ、昆布、(一部に小麦・大豆を含む)
【鍋ふりかけ】昆布(国産)、醤油、ごま、鰹節、七味唐辛子、柚子皮、青のり、米麹、酵母エキス、(一部に大豆・ごま・小麦を含む)
【うどん】小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉、(一部に小麦を含む)

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