高級魚といわれる「のどぐろ」のみそ漬
です。柔らかく脂ののった「のどぐろ」
を銭屋の板前が丁寧にさばき、銭屋特注
の香り高い味噌に漬け込みました。味噌
ははずし易いようにガーゼで仕切ってい
ますのでご、ご家庭での調理も簡単です。
のどぐろみそ漬
高級魚といわれる「のどぐろ」のみそ漬。
銭屋特注の香り高い味噌に漬け込みました。
ご家庭での調理も簡単です。
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