新鮮な関あじの≪お刺身≫、≪なめろう≫、≪香草パン粉焼き≫を日本酒と一緒にお楽しみいただきます。
その日に届いた関あじを講師が3枚おろしの実演をします。その後、ご希望の方はあじの3枚おろしを実践いただきます。お魚をおろすのが初めての方も、講師が丁寧にお教えしますので、ぜひチャレンジください。魚をおろすのが苦手な方は、講師がおろし、調理いたしますのでご安心ください。
≪メニュー≫
関あじのお刺身
関あじのなめろう
関あじの香草オーブン焼き
南魚沼産コシヒカリと小鉢
人気酒蔵の利き酒〜5種〜
利き酒と別に、岩手蔵ビール、日本酒、ワイン、ソフトドリンクより、お好みのドリンクを1杯お選びいただけます。