ほどよい粘りと甘み、ふっくら食感。コシヒカリ系統のお米です。
コシヒカリの甘み・うま味を引き継いだお米です。
粘りとコシのバランスが良く、口当たりはモチモチとさっぱりした味わい。
◇ おいしさの特徴
コシヒカリより遅く植えられて、遅く収穫時期を迎える晩生の品種で、系統としてはコシヒカリの孫にあたります。
食べるとほどよい粘りと甘みがあり、ふっくらとした食感。
炊き上がりは白く、炊飯器の釜を開けるとキラキラとしたきれいなご飯を見ることができます。
◇ 名前の由来
収穫の「秋」に人々がこの品種の魅力に満足し、長く愛され、繁栄することを願い命名されました。
≪内容量≫
あきさかり 【白米】
・3kg
・5kg
・10kg(5kg×2袋）
・5kg 3か月定期便
・10kg 3か月定期便
・5kg 6か月定期便
・10kg 6か月定期便
≪産地≫
越前町
≪賞味期限≫
精米日より30日以内（常温保存時）
※直射日光を避けて保存してください。
※お米に付く虫は、18℃以上で多湿の条件が揃うと発生しやすくなります。
※お米の保存は比較的涼しい場所（10〜15℃）を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところが適しています。
※画像はイメージです。
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