北海道弟子屈町

海鮮ケジャン
400ｇ（3-4人前）2個
ワタリガニ、エビ、イカ、ホタテ入り

寄附金額￥20,000

商品説明

発送期間：

寄附金受領確認後、1ヵ月以内に発送します。
・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

『ごはん泥棒』とも呼ばれている、韓国の伝統料理を日本風にご用意した、ちょっと贅沢な海鮮の「ケジャン」。
解凍し生のままはもちろん、焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。ご飯も、お酒も進みます。

【海鮮ケジャン】
日本人観光客が韓国で食べたいトップ3に必ず入る
韓国料理の１つ、「ケジャン」。
あまりの美味しさに、韓国では
『ごはん泥棒』とも呼ばれているそう。
醤油ベースの韓国タレに
生の蟹を漬け込んだ韓国の伝統料理です。

蟹以外にも、エビやイカ、
帆立などが入っていて、とても具沢山。
とても辛い料理ですが、海鮮の甘みや
旨みも同時に味わうことができ、ヤミツキになります。

こちらは、日本風の海鮮ケジャンです。

おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、
丁寧な保存方法にも隠されています。
獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には
韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、
昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。

こちらの海鮮ケジャンは、解凍し加温せず生のまま食べられます。
焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。
ご飯はもちろん、お酒も進む一品です。

日本で生まれた、ちょっと贅沢な海鮮の「ケジャン」。
是非この機会にご賞味ください。

≪内容量≫
海鮮ケジャン400ｇ（3-4人前）×2個

原材料／海鮮：無頭エビ、ワタリガニ、イカ、ホタテ
ケジャンダレ：唐辛子、しょうゆ、清酒、三温糖、
たまねぎ、生姜、にんにく、酢、ごま油、
黒ごま、塩（一部に小麦・大豆を含む）

加工地／北海道弟子屈町

事業者
加藤水産

賞味期限：発送日から冷凍3ヵ月

配送情報

発送日	寄附金受領確認後、1ヵ月以内に発送します。・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
配達方法	冷凍便でお届けします。
発送元	加藤水産

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