北海道千歳市

北海道北方四島
濃厚うに珍味「幻」
みそ・しょうゆ（50ｇ×各1本）

寄附金額￥99,600

商品説明

申込受付：

2024年4月26日まで

発送期間：

寄附金受領確認後、収穫でき次第、順次発送します。
※年末年始（2023年12月下旬～2024年1月中旬）までのご注文については、2024年1月末頃より順次発送します。

＜当社代表が味は一級品と信じる北方四島のバフンウニを使用した高級うに珍味＞

◇ミョウバン不使用の完全無添加で加工
◇雲丹の卵の中から水分を抜き取り、旨味だけを凝縮

≪内容量≫
濃厚うに珍味「幻」みそ・しょうゆ（50ｇ×各1本）
[原産地]北方四島　
[加工地]千歳市

≪賞味期限≫
11日

～濃厚うに珍味『幻』ストーリー～
北海道利尻島にて修行中の父は、師と仰ぐ漁師さんが代々受け継いできた材料費や手間暇を惜しまず、
身内や親戚の祝いの日に食べるための秘伝の美味しいウニの食べ方。
修行時代の代表が不器用ながらも真剣に情熱をもって働く姿が徐々に評価されて、
後継者として認められ受け継ぐことを許されたのです。
他に受け継ぐものはいない幻の製法。そこに弛まぬ努力と試行錯誤の末に完成したのが此度の濃厚うに珍味『幻』。
販売を試みたこともございますが当社代表がこだわり過ぎて、
相場から離れすぎていた値段の為に市場開拓できずに断念したこともございます。
しかし、せっかく継承し磨きをかけてきた秘伝の製法もこのまま世に出ることなく、
人々から認知されることもなく終わるのはあまりに勿体ない。
せめてもう一度だけ挑戦しよう。幻の製法が廃れてしまわないように。
そんな思いで挑戦したクラウドファンディングでは高級うに珍味という味の想像がつきにくい新たなジャンルにも関わらず、
多くの方に応援して頂いたお陰で当初の売り上げ目標の1000％を達成することが出来ました。

事業者
北海道空港株式会社

配送情報

発送日	寄附金受領確認後、収穫でき次第、順次発送します。 ※年末年始（2023年12月下旬～2024年1月中旬）までのご注文については、2024年1月末頃より順次発送します。
配達方法	冷蔵便でお届けします。
発送元	北海道空港株式会社

支払情報

支払方法	クレジットカード支払となります。寄附者様の名義とお支払カード名義が一致している必要があります。対応可能カード情報 G-Callなら、ショッピングも、インターネットも、電話も、すべて一枚の請求書にまとまり便利です。クレジットカード支払なのでラクラク安心！ G-Callを生活の「充実」と「節約」にお役立てください。