G-Call 催し物のお知らせ

　
お取り寄せの定番「９月の試食会」
お取り寄せの定番「９月の試食会」



G-Call人気の高級食材を少しずつ色々と試食いただきます。
メニューは月替わりなので。毎月お楽しみいただけます。
ご家族お友達をお誘いいただきご一緒にお楽しみください。

午前１１時開始、だいたい午後１時頃までには終了します。
お昼ご飯としても、お腹いっぱいお楽しみいただけます。

G-Callサロンのキッチンで、スタッフのお薦めの食べ方や調味料の使い方、旬の食材のうんちく、生産者のこだわりなどをご紹介。

G-Callショッピングで人気の旬の食材・定番の食材・調味料など約１５品を、参加費１,５００円で、少しずつ、いろいろ試食いただける会です。この試食会で、ご家庭の定番となる食材、調味料を見つけてみませんか？

「５月の試食会」の模様はこちら
「６月の試食会」の模様はこちら
「７月の試食会」の模様はこちら
「８月の試食会」の模様はこちら
「９月の試食会」の模様はこちら

※１０月の試食会の受付開始しました。
「１０月の試食会」のお申し込みはこちら


≪ ９月の試食会 試食品目 ≫

※１０月の試食会も受付開始しました。お申し込みはこちら

１.八海山雪室で熟成の「Ａ５等級和牛」
品質等級A5、脂肪交雑基準No.9以上の肉質・霜降りの度合い共に最高ランクに位置する黒毛和牛「厳選にいがた和牛」。その極上な肉をさらに、清酒八海山で有名な八海醸造の巨大な雪室で雪温“熟成”。他の熟成肉とは違う、柔らかな肉質、霜ふりの妙味をお楽しみください。
「厳選にいがた和牛」の商品紹介ページはこちら


２.トロに匹敵する濃厚な脂の乗り
「浜田産のどぐろ」
白身魚でありながらもトロにも匹敵する濃厚な脂の乗り。白く柔らかいその身は上品にして強い甘みがあり正に「美味濃醇」。なかでも、浜田産ののどぐろの抜群の脂の乗りと上品でコクのある甘みは国内最高峰の品質です。８０年の伝統の製法で仕上げた最高品質の「のどぐろ一夜干し」をお楽しみください。
「のどぐろ一夜干し」の商品紹介ページはこちら


３.歯ごたえと喉越しが違う「五島手延べうどん」
遣唐使の時代に、五島列島に伝わったと言われる五島手延うどん。細いながらにコシがあり、もちもちの歯ごたえとのどごしの良さを楽しんでいただける麺匠たちの自信作です。上五島産の飛魚(あご)を遠赤焙煎し、対馬産の椎茸、五島灘の天然海塩を加えた風味豊かな飛魚だしと一緒に試食いただきます。
「五島手延べうどん」の商品紹介ページはこちら。


４.高級果物店では１玉１万４千円前後で販売！
「クラウンメロン」
毎回大人気の企画。商品には訳がないのに訳ありメロンの大特価、贈答シーズン前のG-Callだけの数量限定、特別価格 5〜6玉で￥14,580。※クラウンメロンは9月11日までの回に登場予定。
「訳ありクラウンメロン」の商品紹介ページはこちら（数量限定のため、ご注文はお早目に！）


５.大粒・味・食感・種なしと四拍子揃った
「種なしピオーネ」
種がないので、大きな粒をまるごと召し上がっていただけます。高い糖度とそのおいしさから毎年大人気のブドウです。山梨の夏が育んだ、大粒の香り高いぶどうをぜひご堪能ください。※種なしピオーネは9月8日・9日の回に登場。
「種なしピオーネ」の商品紹介ページはこちら


６.果物の赤い宝石「ルビーロマン」
石川生まれの甘くて、赤くて、大きなぶどう ルビーロマン。酸味が少なく、後味のあっさりした上品な甘みで果汁も豊富です。粒の大きさは巨峰の約２倍もあります。 ※ルビーロマンは9月9日の回に登場。
「ルビーロマン」の商品紹介ページはこちら


７.国産に劣らぬ品質「北米産の松茸」
香りや食感、旨みなどは、国産の松茸に劣らない品質で高い評価を得ている「北米産松茸」。アメリカの大地で、豊富な有機の栄養に育まれ成長した松茸は とてもおいしく、徹底した品質管理と選別で期待を裏切りません。秋の味覚をお楽しみください。※収穫状況により、北米産松茸は9月16日以降の回に登場予定です。
「北米産松茸」の商品紹介ページはこちら


８.粒が大きく、種が無く、甘みが強い！
「種なしニューピオーネ」
粒が大きく、芳香豊かで甘みの強い、種なしニューピオーネ。「晴れの国｣岡山で研究・栽培された、岡山を代表するぶどうです。※ニューピオーネは、17日〜19日、25日〜26日の回にて紹介予定です。
「岡山産 種なしニューピオーネ」の商品紹介ページはこちら


９.1000個にたったの1〜3個と超希少
「赤玉の帆立」
北海道オホーツク海沿岸で漁獲される帆立貝のおよそ1,000個に1〜3個の割合で見つかる、鮮やかなオレンジ色の「赤玉の帆立」。地元では「赤玉」と呼ばれる縁起物です。通常の帆立にごく稀に「カロチノイド」（ニンジン、トマトと同じ色素）を多く含む個体があり、それが「赤玉の帆立」。味も見た目をぜひお楽しみください。
「刺身用帆立赤玉」の商品紹介ページはこちら。


10.餃子の本場宇都宮で大人気!
「めんめんの餃子」
特徴は黄金に輝く、パリパリの羽根つき餃子。どんなに上手に具を包んでも、焼くときに少なからず肉汁が流れ出ますが、羽根をつけることで肉汁をすべて吸っているため、おいしさを1滴も逃しません。パリパリの羽根つき餃子を一口ほおばり、弾けるように肉汁をお楽しみください。
「めんめんの餃子」の商品紹介ページはこちら


11.聘珍樓の絶品「炭火焼きチャーシュウ」
チャーシュウにもっとも合う厳選された国産豚肉を聘珍樓独自のタレに漬け込み、広東式大窯にてじっくり と炭火焼きした本物の手作りチャーシューです。最高の料理と心のこもったおもてなしで有名な「聘珍樓」の味をお楽しみください。
「広東窯炭火焼きチャーシュウ」の商品紹介ページはこちら


12.創業1782年新橋玉木屋「秋刀魚さんしょ煮」
創業1782年の老舗佃煮店「新橋 玉木屋」の季節限定商品。まるごとの秋刀魚の姿そのままに、玉木屋特製のタレで、骨まで煮あげた柔らかな味わいです。身がほぐれやすく骨まで柔らかいので、丸ごとお楽しみください。
「秋刀魚さんしょ煮」の商品ページはこちら
※当日ご購入可能商品です（常温品）


13.最高級Ａ級の南高梅「しそ漬け梅技」
最高級のＡ級の和歌山県産南高梅を使用。しその香りがひきたつ、昔ながらの酸っぱい「しそ漬梅」で塩分だけ下げました。塩分9％のうす塩で、あっさりと仕上がっています。しその風味、赤紫色の美しさが自慢です。試食会では梅ご飯にてご紹介します。
「しそ漬け梅　技」の商品紹介ページはこちら
※当日ご購入可能商品です（常温品）


14.三元豚「三重さくらポーク」しゃぶしゃぶ！
三つの品種を掛け合わせた三元豚「三重さくらポーク」病気やストレスに強く、加熱した飼料を与えていますので、肉質が軟らかく、ほんのりと甘味が美味。赤身部位のもも肉のしゃぷしゃぷをお楽しみください。
「さくらポーク」の商品詳細はこちら。


15.生野菜を漬けるだけでピクルス完成
飯尾醸造の「ピクル酢」
そのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが出来上がります。生で食べられる野菜ならなんでもどうぞ。塩もみや下茹では不要です。
「ピクル酢」の商品詳細はこちら。
※当日ご購入可能商品です（常温品）


16.国産菜種油はわずか１％！
「伊賀産菜種オイル」
日本の食卓にのる菜種油のうち、国産は１％足らず。この菜種油は伊賀産の菜種だけを使用。正真正銘の国産菜種油です。じっくりと抽出しているため、香りがよく、コクがあります。オイルの風味がいかせる、パスタやドレッシングにぴったりです。
「伊賀産菜種オイル」の商品紹介ページはこちら
※当日ご購入可能商品です（常温品）


17.年代物独製焙煎機を使用した「コーヒー」
オーク、ナッツ、カカオのような風味、ほんの少し干しぶどうのようなテイストの「オリジナルブレンド」やこだわりのフレーバーコーヒーをご紹介します。デザートにアフォガードも試食いただきます。
「BROWN'S Cafe&Beans」の紹介ページはこちら
※当日ご購入可能商品です（常温品）


18.肉厚の中身も堪能！「食べるしじみ」
“しじみ”は「だし」をとるためのもの？ いいえ、しっかりと食べていただきたい。そんな想いから、「食べるしじみ」と名付けました。お湯を注いで、お味噌を溶くだけの簡単調理で、とっても美味しいしじみ汁ができあがります。
「食べるしじみ」の商品紹介ページはこちら
※当日ご購入可能商品です（常温品）


19.日本最高峰のブランド米
ＪＡ魚沼みなみ「南魚沼産コシヒカリ」
美味しいご飯は何よりのごちそうという方も多いはず。そんな方に是非食べていただきたいご飯です。魚沼産コシヒカリの中でも南魚沼産コシヒカリは別格です！
「南魚沼産コシヒカリ」の商品ページはこちら


20.日本に伝わる伝統海塩「あらしお」
原料は、黒潮が運ぶ清らかな伊豆大島の海水100%。他の原料塩などは不使用です。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統流。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクのある塩。
「海の精あらしお」の商品紹介ページはこちら。
※当日ご購入可能商品です（常温品）


21.博多名物のご当地缶詰「かしわ水炊き」
日経プラスワン「取り寄せしたいご当地缶詰」掲載商品。博多を代表する鍋、水炊きが手軽に楽しめます。材料の若どりを骨付きのまま独自の製法で白濁のスープに仕上げました。１缶で約２〜３人前です。
「かしわ水炊き」の商品ページはこちら
※かしわ水炊き缶は、9/3〜9/9の回に登場します。
※当日ご購入可能商品です（常温品）


22.一度食べるとクセになる
特別栽培農産物「生落花生」
地元の千葉でも入手困難なこの時期だけの期間限定商品です。生落花生は水分が多く、甘みが強いのが特徴。塩ゆでしてお召し上がりください。
「生落花生」の商品ページはこちら


※試食食材は変更となる場合がございます。
※当日ご購入商品には、数量限定の商品もございます。




■高額商品を実際に味わってから購入出来、良いシステムだと思います。（女性）

■カウンター前での試食もあり、調味料や食材の説明をじっくりと伺えて、
とても興味深かったです。調理方法等も参考になり、自分でも試して
みたいものが多々ありました。レシピありがとうございます！（女性）

■本日も着席前に満腹となりました。毎回おいしいものを知人に
知らせられるので嬉しいです。また知人を誘って参りたいと思います。（女性）

■初めて参加しましたが、普段食べられない食材が楽しめました。（男性）

■初めての参加でした。雰囲気もよくリラックスしてゆっくり楽しむことができました。
食品もさすがに厳選されていて大満足でした。（女性）

■普段あまり食べることのないものを食べられるので満足です。（女性）

■気になっていた食材を試食することが出来て良かったです。
美味しいので早速購入したいと思いました。
毎回珍しく美味しいものが試食でき、新しい発見があり楽しく参加させて頂きました。（女性）

　開　催　日：　９月３日（水）／４日（木）／５日（金）／８日（月）／９日（火）／１０日（水）
　　　　　 　　　１１日（木）／１６日（火）／１７日（水）／１８日（木）／１９日（金）／２５日（木）
　　　　　 　　　２６日（金）／２９日（月）／３０日（火）
　時 　　　間：　各日　１０：３０開場　１１：００〜１２：３０
　参　加　費：　１,５００円（税込）
　定 　　　員：　１２名（最少開催人数６名様）
※当日ご購入可能商品には、冷蔵・冷凍商品もございます。保冷バックをお持ちいただくと便利です。 　　　　　　　
開催場所： G-Call サロン
               （東京デザインセンター５階）
アクセス：  
JR山手線五反田駅東口より徒歩２分
都営浅草線五反田駅A7出口正面
東急池上線五反田駅より徒歩3分


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