G-Call Club サロンビール試飲会

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ビール試飲会

人気のお取り寄せビール＆ビールにあうおつまみ

ドイツ・ベルギーの海外ビールから、岩手・神奈川・沖縄の国産ビールを少しずつ飲みくらべて、味の違いを楽しんで頂く会です。

暑い夏にはビール！
ドイツ・ベルギーの海外ビールと岩手県・沖縄県の国産ビールはいかがですか？
味もラベルも様々なビールを少しずつ飲みくらべて、味の違いを楽しんでください。
計７種類のビールと、ビールに合うおつまみをご紹介いたします。
是非ご参加ください。

≪試飲品目≫

１．Dallmayr－ダルマイヤー
300年余年の歴史を誇る、ヨーロッパ屈指の美食ブランドバイエルン王室を始め、世界１５の皇室御用達の栄誉を賜った、世界に誇るドイツ、ミュンヘンが生んだ老舗の味です。アンティークタイプの栓も魅力です。
Ⅰ.ヴァイスビール(右)
フルーティーでほのかな酸味となめらかな喉越しです。
Ⅱ.バイエルン・ウルチップ(左)
１６世紀からドイツ・バイエルン地方に伝わる伝統の製法で造られた、モルトの芳ばしい香りがします。
Dallmayrビールの商品ページはこちら。

２．ヘリオス酒造ゴーヤーDRY
インターナショナル・ビアコンペティション2011「金賞受賞」。100％純沖縄産ゴーヤーを惜しみなく使った、沖縄だからこそ造ることのできる新しい発泡酒です。ホップとゴーヤーの意外なマッチングをお楽しみください。
ゴーヤーDRYの商品ページはこちら。

３．世嬉の一（せきのいち）酒造いわて蔵ビール
醸造士の新たな知識と技術により生まれました。室温で活発に発酵させ、風味豊かでビタミン等微量栄養素の富むビールを醸造し、その風味や栄養素を損なわないよう、ろ過、殺菌を一切行っておりません。
Ⅰ.きんくら(金蔵)
金色美しい液体と何杯でも飲めるスッキリした飲みごこちで人気のビール。液種：ピルスナースタイル
Ⅱ.くろくら(黒蔵)
焙煎した麦芽を使用し、コーヒーのような黒ビール。味わい深いその味にチョコレートなど甘いものも合います。液種：スタウトスタイル
いわて蔵ビールの商品ページはこちら。

４．ハーヒト醸造所ミスティックチェリー
ミスティックチェリーは、爽やかなミスティックホワイトにチェリージュースを25％ブレンドしたフルーツビールです。美しい鮮やかなルビー色、チェリーの芳醇な香り、フルーティな　酸味と甘みが特徴のビールです。カクテル感覚でいただけ女性の方におすすめです。
ハーヒト醸造所ミスティックチェリーの商品ページはこちら。

５．トンゲルロー修道院トンゲルローブロンド
トンゲルローブロンドは明るいブロンド色のアヴィビールです。まろやかなクリーム状の泡が程よい口当たりで、飲みやすく、またハニーの香りを伴う華やかでフルーティーな味わいのビールです。2014年ワールド・ビア・アワードでNO.1に輝きました。
トンゲルローブロンドの商品ページはこちら。

６．醸造家　今井礼欧氏　欧和ビール
「欧和ビール」は、醸造家の今井礼欧（いまいれお）氏が、「和食に合うビール」をコンセプトに地ビールの本場ベルギーで開発・醸造・販売を行っているこだわりのビールです。「冷やしてゴクゴク飲むビール」とは異なり、食事に合わせてゆっくりとワインのように楽しむことができる「欧和ビール」を、ぜひご賞味ください。
欧和ビールの商品ページはこちら。

≪おつまみ品目≫

１．≪精肉の専門店≫ サンショク生ウインナー
三重県産さくらポーク１００％使用の生ウインナー。本場ドイツのコンテストで金メダルを受賞しています。その名の通り、未加熱のウインナーです。つなぎを一切使用していないので、まさしく肉そのものの味の本格的なウインナーです。
サンショク生ウインナーの商品ページはこちら。

２．味の牛たん喜助　職人仕込牛たん
牛たん仕込みのベテラン職人達が牛たんを１枚１枚切り分け、さらに手ぶりで赤穂の焼き塩などで味付けし、旨味だけをじっくりと熟成。ボリューム感たっぷりの歯ごたえなのに、ジュワッ～とした味わいと、サクッとした柔らかさです。
喜助　職人仕込牛たんの商品ページはこちら。

３．久慈ファーム　レバーペースト
甘く、繊維がきめ細かい、久慈ファームの佐助豚。安心・安全な食品のために真剣に取り組んでいます。レバーの風味と甘みをほどよく引き出したペーストです。コクがあり、そして、まろやか。臭みのない上品な味に仕上げました。
久慈ファーム　リエットの商品ページはこちら。

４．JA鳥取いなば　鳥取砂丘らっきょう漬け
味わいは、らっきょうの食し方の代表格「甘酢漬け」。ＪＡ鳥取いなば特製らっきょう酢で漬け込みました。砂丘らっきょう独特の肌の白さと風味をそのままに、砂丘らっきょう本来の良さを生かし、薄味にこだわっております。
鳥取砂丘らっきょう漬けの商品ページはこちら。

５．スモークドオイスターオイル漬け
瀬戸内海産の「かき」のむき身を燻製にしてオイル漬けにしました。綿実油の香ばしい香りと、かき本来の旨みを感じられ、お酒のお供におすすめです。
レインボー食品スモークドオイスターオイル漬けの商品ページはこちら。

６．群馬県産天狗印枝豆≪味緑≫
群馬県北部の利根沼田地方で栽培される≪天狗印枝豆≫。枝豆と茶豆の交配種で、甘みと旨みの強いおいしい枝豆です。安全・安心・新鮮・旨いをモットーに栽培に取り組んでいます
天狗印枝豆味緑の商品ページはこちら。

７．ファインドニューズ　プチプチマスタード
カナダ産オーガニックマスタードシードをたっぷりと使用。プチプチとはじける驚きの食感とマイルドな味わいです。辛くなく和・洋・中どんな料理にも合います。
ファインドニューズ　プチプチマスタードの商品ページはこちら。

８．飯尾醸造富士酢ピクル酢
農薬を使わずに栽培した棚田米を使用しています。芳醇な香り、濃厚なコクと旨み。これ１本と野菜で、絶品ピクルスの出来上がります。「富士酢の飯尾醸造」の隠れた人気商品です。お好みの生野菜でぜひおいしいピクルスを。
飯尾醸造富士酢ピクル酢の商品ページはこちら。

時間：７月２４日（金）　開場：１４：３０開始：１５：００
募集人数：20名　終了しました。
参加費：2,500円（税抜）　試飲会当日、1,000円以上商品ご購入の場合は、参加費から500円を差し引かせて頂きます。

開催場所： G-Call サロン
（東京デザインセンター５階）

アクセス：
JR山手線五反田駅東口より徒歩２分
都営浅草線五反田駅A7出口正面
東急池上線五反田駅より徒歩3分

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