三重県産さくらポーク100%使用の生ウインナー。本場ドイツのコンテストで金メダルを受賞しています。その名の通り、未加熱のウインナーです。つなぎを一切使用していないので、まさしく肉そのものの味の本格的なウインナー。加熱済のウインナーでは味合うことの出来ない、生ウインナーならではの肉の食感、ジューシーさをお楽しみいただけます。
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≪プレーン≫ジューシーさと食感が売りの粗挽きウインナーです。お野菜と一緒にポトフにもおすすめ。
≪レモンバジル≫レモンとバジルのさわやかな香りのする、ジューシーだけどさっぱりとしたウインナー。 ≪ホットチリ≫辛いものが好きな方にお勧めの粗挽きウインナー。ビール、お酒のお供に最適です。 【生ウインナーの美味しい召し上がり方】 1.冷凍のまま、生ウインナーを袋から出し、フライパンにウインナーが隠れる程度まで水をいれ、 そのまま火にかけてください。 2. 沸騰したら中火にし、ウインナーの色が全体に白く変わりますので、約5分間ボイルしてください。 3. ボイルしたお湯を捨て、そのまま中火で両面に焼き色がつくまで炒めてください。 そのほか、野菜と一緒にポトフ風に煮込んでも美味しくいただけます。 ※生ウインナーは未加熱ですので必ず加熱してお召し上がりください。 |