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寄附金額
¥50,000
「宮崎キャビア1983」の中でも
全体の約20%しかとれない
特別な大粒フレッシュキャビアです。
取り出したばかりの
シロチョウザメの新鮮な卵を、
岩塩のみで薄く味付けし熟成することで、
「キャビア本来の旨味」を
最大限に引き出しました。
キャビアの色は黒からグレー、
オリーブ色などさまざまで、
クセがなくバランスの良い味わい。
熟成が進むほど旨みが増し、
鼻から抜ける芳醇な海の香りと
クリーミィな旨味の余韻が長く続く
キャビアです。
星付きレストランや
国際線ファーストクラスでも
採用されたキャビアが、
食卓を贅沢に引き立てます。
【内容量】20g
【賞味期限】発送日から冷凍150日
発送日 | 寄附金受領確認後、順次発送します。 |
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配達方法 | クール冷凍便 |
発送元 | ジャパンキャビア |