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寄附金額
￥13,000
歴史の風情ただよう旧城下町・高島市勝野地区にて酢造りを営む「淡海酢有限会社（たんかいすゆうげんがいしゃ）」。その歴史は江戸時代までさかのぼり、滋賀でも希少な地元の酢醸造場です。
古文書を元に当時の製法を再現した天然醸造酢ををはじめ、多様なお酢をご用意しています。
寿司や酢の物、ドレッシング向けの高島産米酢と、5から6倍に薄めて飲むアドベリーを使った飲む酢、お鍋料理や、白身魚の薄造りなどに最適な甘くないこだわりポン酢をセットにしました。
<内容量>
■詰め合わせＡ
・玄米酢
・清涼飲料水(アドベリービネガー)
・ポン酢
各300ml
■詰め合わせB
・清涼飲料水(ワインビネガー)
・調味酢(ハーフビネガー)
・りんご酢
・清涼飲料水(アドベリービネガー)
・清涼飲料水(フルーツビネガー)
各200ml
<賞味期限>
常温で240日
<保存方法>
冷暗所にて保存してください
あえて大量生産はせず、一本ずつに想いを込めて―。
淡海酢有限会社
一本ずつ愛情を込めて仕込む弊社のお酢。
皆様の健康と明るい笑顔、幸せを祈りながら、
今日もお酢造りに励んでおります。
その為、お酢造りに欠かせない麹菌も自社で製造。
お客様に安心して召し上がっていただける様、
細部に渡ってこだわり続ける事こそ弊社の信条なのです。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、順次発送致します |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします |
| 発送元 | 淡海酢有限会社 |