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寄附金額
￥18,500
ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。
新巻鮭に、新鮮で張りのある成熟卵を使用した「醤油いくら」をセットにしてお届けします。
【内容】
新巻鮭姿切身 約1.7kg(4分割)、醤油いくら200g
【原材料】
●新巻鮭姿切身（4分割）：秋鮭（北海道産）、食塩
●醤油漬けいくら：鮭卵（北海道産）、醤油、米発酵調味料、鰹節エキス、オリゴ糖、
ブドウ糖果糖液糖、還元水飴、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【賞味期間】
新巻鮭：製造日から冷凍で90日
いくら：製造日から冷凍で2年
【産地】北海道産
大手百貨店も扱う「新巻鮭姿切身」
北海道の代表的な海の幸である鮭の鮮度の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。
このような鮭が獲れる北海道東沖の秋鮭に限定し、美味しさが卵に取られていないオスの脂の乗った上質な鮭のみを厳選しています。
「山漬（やまづけ）」と言って、天然塩をすり込んだ鮭を積み上げ数日間熟成させることにより、タンパク質をアミノ酸へと変化させ、旨みを引き出したふっくらとした新巻鮭です。
当製品は一般的な新巻鮭とは製法が異なり、鮭本来の味をお楽しみいただけます。
食べやすい様に切身にして真空包装にしています。
成熟卵を使用した「醤油いくら」
新鮮で張りのある成熟卵を使用した「醤油いくら」です。
※画像はイメージです。
| 発送日 | ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。 |
|---|---|
| 配達方法 | クール冷凍便 |
| 発送元 | 東和食品 |