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寄附金額
￥36,000
サガリとは、牛1頭から２〜３kgしか取れない希少部位で、横隔膜の肋骨側にあたる部位になります。「ハラミ」とも呼ぶことも。
カルビに似た味わいですがカルビよりもカロリーが少なく、味わい深いお肉です。
<内容量>
3kg
【原産国】豪州産又はニュージーランド産
【原材料】牛横隔膜（豪州産又はニュージーランド産）、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、安定剤（加工でん粉）、ｐＨ調整剤、増粘多糖類
<賞味期限>
300日(賞味期限より90日以上のものを出荷)
<アレルギー>
牛肉
本品製造工場では乳成分、小麦、卵を含む製品を生産しています
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
【お得な業務用です】
焼肉などで人気の牛サガリ肉をやわらかく加工しました。大容量の3kg詰め(業務用包装)。20〜40人分の焼肉に使えます。
使う分ずつ、小分けにして冷凍保存しておくことも出来ます。
【BBQに最適！】
ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューとして最高です。
【カットの仕方で応用いろいろ】
バーベキュー、パーティーなど人の集まる時にも最適！カットステーキとしてもどうぞ。
【メルティークビーフとは】
肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生した加工肉です。
北海道 石狩市から世界へ！
1972年創業の加工食肉の製造販売「ホクビー」
1972年、レストランから始まったホクビー。柔らかく美味しい加工食肉一筋、約50年かけて培ってきた加工技術、ノウハウをもって、日本国内取引のみならず、海外にも拠点・工場を置き、「安心・安全・おいしい」お肉を提供し続けています。
本社と工場は北海道石狩市に、また海外はアジア、オーストラリアに子会社を置いています。北海道は石狩市から、グローバルに事業展開するホクビーです。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、3週間以内に発送します |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けいたします |
| 発送元 | 株式会社ホクビー |