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寄附金額
￥10,000
松阪牛の里オーシャンファームで愛情込めて大切に育てられた松阪牛です。
バラについているカッパという部位で、食感がホルモンのように弾力があり、脂も非常にのっていて濃厚でジューシーな歯ごたえが人気です。当店のオリジナル味噌で味付けしているので、そのままフライパンで焼いてお召し上がりいただけます。
※内臓ではないため一般的に言われるホルモンではありません。
三重県多気町は、国内で飼育される松阪牛全体の約20％を飼育する一大生産地です。
澄んだ水と空気、大いなる自然に抱かれて、愛情込めて育てられるのが「松阪牛」です。
その柔らかさ、とろける食感と風味で、世界に誇るブランドとして、その名を馳せる、
正に肉の芸術品といわれしたしまれています。
【内容量】
松阪牛味付け肉ホルモン（カッパ）500ｇ×2
【賞味期限】
発送から冷凍で30日
瀬古食品直営 松阪牛の里オーシャンファームは松阪牛の生産及び
年間出荷頭数と一店舗販売量はトップクラスです！
松阪牛の里オーシャンファームは、瀬古食品直営の松阪牛専用牧場です。自社で生産から販売までを一貫することで行き届いた管理のもと、安心・安全な松阪牛を安定供給したいと考えています。
当牧場では年間生産頭数2,000頭以上、年間出荷頭数1,000頭以上を提供しています。松阪牛は、脂の旨味、メス牛のきめ細かいさし（霜ふり）が代表的な代名詞として語り継がれています。
松阪牛の里オーシャンファームでは、さらにクオリティーの高い松阪牛を追及するために赤身の旨味にも日々努力しています。
安心・安全な「松阪牛」を
お届けするために
安心、安全な松阪牛をお届けするために、東海三県で初めて「JGAP家畜・畜産物」の認証を取得しました。さらに三重県で初めて「農場HACCP認証農場」を取得しました。
※JGAPとは、農林水産省が推奨する農場管理のひとつで、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証制度です。
| 発送日 | 寄附申込み確認後、1か月以内に発送いたします。 |
|---|---|
| 配達方法 | クール冷凍便でお届け。 |
| 発送元 | 瀬古食品 |