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寄附金額
￥106,000
米どころ庄内における米名人「井上農場」の特別栽培米4品種を月替わりで味わえる定期便です。
特別栽培米とは、農薬などの使用を通常レベルの5割以上削減して生産したお米のことをいいます。
井上農場さんではさらに、有機質肥料のみを使用した土壌作りや、糖蜜や海藻エキスを散布し、健康な稲の環境作り・食味の向上を目指すなど強いこだわりをもって稲作に励んでおります。
≪コース内容≫
【定期便】庄内米 約4kg（2kg×2袋）を毎月1品種×12ヶ月お届けします。
・特別栽培米はえぬき（1月・5月・9月）
・特別栽培米ひとめぼれ（2月・6月・10月）
・特別栽培米雪若丸（3月・7月・11月）
・特別栽培米つや姫（4月・8月・12月）
※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。
※毎月違う品種のお米がお届けとなります。詳しくは発送期日をお確かめください。
はえぬき
粘り気が少なめで後味があっさりとしているので、毎日食べても飽きの来ないお米です。炊き上がりはもちろん、冷めても食味が落ちにくいため、おにぎりやお弁当にも向いています。
ひとめぼれ
粘りの強さと飽きの来ない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。粘り・甘み・艶・旨味・香りのバランスが取れた優しい味わいなので、色々な料理と合うお米です。
雪若丸
４品種の中では最も新しい山形ブランド品種「雪若丸」。大粒で食べ応えがあり、一粒一粒しっかりとした弾力の新食感が楽しめます。カレーやチャーハン、お寿司、どんな料理にも愛称ピッタリです。
つや姫
山形県で平成10年から約10年の期間をかけて開発され完成した山形を代表するブランド品種「つや姫」。名前のとおり「つやつや」していて、もっちりとした食感が特徴です。甘み・旨味・艶に優れていて、「美しくて美味しいお米」と評価が高まっているお米です。
| 発送日 | 10月からお届け開始。毎月１回、計12回お届けします。 10月以降のお申込みは、寄附金受領確認の翌月から全12回お届けします。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | やまがた庄内産直出前便実行委員会（井上農場） |