≪内容量≫
いわがきグラタン120ｇ×３
≪賞味期限≫
出荷日より90日以内
海士町のブランドいわがき「春香」を贅沢に使ったグラタン。
オーブントースターで加熱するだけの簡単調理！
いわがき「春香」だけでなく、ほうれん草も海士町産のものを使用。
オリジナルベシャメルソースにもこだわった島民絶賛の味です。
とろとろでクリーミーなソースは一度食べたら忘れられない味に！
牡蠣の味わいが最大限に活かされており、嫌味もなく存分に岩牡蠣の美味しさをお楽しみいただけます。
生鮮特産品が注目されがちですが、こちらのグラタンも一度はお召し上がりいただきたい絶品料理です！
海士町のブランドいわがき「春香」
「春香」の故郷は日本海の離島・隠岐海士町。離島のさらに外洋育ちです。人の営みから遠く離れた澄んだ海。
清冽な海水と新鮮な空気が、ゆっくり「春香」を育みます。
外洋は潮の流れが良好なため、水温が低く餌となるプランクトンが極めて少ない海域です。
肥育という観点からはハンディキャップとなる環境ですが、人の営みから隔絶されることで、
生活排水の海洋への拡散・カキの捕食行動によって人間の体内のウイルスがカキの体内に取り込まれてしまう恐れを軽減、
結果食中毒などのリスク回避につながっています。
生産量が少ないからこそ手間をかけて育て、美味しさや大きさへのこだわりと、安心と安全を目指しています
