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寄附金額
￥11,000
鮮度と甘みが抜群の朝どれ高級白いか（剣先いか）を4種類堪能できるセットです！
徹底した水分管理の元、いかの旨味をぎゅっと凝縮した「白いか島風干し」、特製醤油ダレにちょっとだけ漬け込んだ「白いかちょっと漬け」、サクサクやわらか「白いか耳米粉唐揚げ」＆「白いかゲソ米粉唐揚げ」の4商品を贅沢にセットにしました！
≪内容量≫
・白いか島風干し 70g〜89g × 1パック
・白いかちょっと漬け 35g × 3パック
・白いか耳米粉唐揚げ 100g × 1パック
・白いかゲソ米粉唐揚げ 100g × 1パック
≪賞味期限≫
発送日より90日以内
朝獲れ高級白いかの島風干し
海士町の東側の知々井地区などで水揚げされた隠岐の島近海産の朝どれ白いかを徹底した水分管理によって作られる生干しタイプ。
自然の塩味と柔らかい食感がまさに絶品です。軽く炙って、イカが反ってきたら食べごろです。
白いかちょっと漬け
白いかの上身を薄くスライスして特製の醤油ダレを少し加えてあります。
お好みで醤油や薬味を足してお召し上がりください。
白いか 耳米粉唐揚げ
白いか ゲソ玄米粉唐揚げ
白イカの耳を海士町産の米粉を衣に使用して唐揚げにしました。他の部位とは少し違った耳の食感と上品な米粉の香りを感じます。
白イカのげそを海士町産の玄米粉を衣に使用して唐揚げにしました。プリプリのげその食感と香ばしい玄米の香りを感じます。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、14日前後 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 株式会社ふるさと海士 |