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寄附金額
¥9,000〜¥15,000
越前産カレイ100%で骨まで食べるおつまみ煎餅です。
軽く炙るとパリッと香ばしい、
素材そのものの旨味たっぷりです。
自船で漁獲した小さいベタカレイ(ヒレグロ)は市場ではほとんど出回りません。
小さいカレイの鱗と頭を1尾ずつ丁寧に処理し、冷風乾燥でカリカリに仕上げました。
フライパンでさっと炙ればパリッとした食感でおやつやおつまみとして美味しくお召し上がり頂けます。
食塩などの味付けも一切しておらず、魚本来の旨味を味わえます。お子様のおやつとしても安心してご利用いただけます。
素揚げや細かくしてふりかけ等にもお勧めです。
■5パック
■8パック
越前町は古くから漁業とともに栄えてきた漁師町です。
越前の魚は日本海の荒波にもまれることで、身が引き締まり美味しさを増します。
そんな越前の海に生き、自らの手で魚を水揚げしてきた私たちは、誰よりも越前の魚の旨さを知っています。
私たちが自信を持ってお届けする『越前の海の恵み』。その旨さをぜひご堪能ください。
発送日 | 寄付金受領確認後、順次発送します。 |
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配達方法 | クール冷蔵便でお届け |
発送元 | 越前漁師 福丸ごーじょーもん |