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寄附金額
¥50,000
醤油もはじく脂のり!極上の霜降りとろける味わいがたまらない!!希少部位大トロ
本まぐろを水揚げ後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
大トロ 腹身の最も脂が多い部分。 柔らかい食感と、口に入れた瞬間とろけるような脂の旨味と甘みが特徴です。
マグロの部位の中で最も値段が高く、寿司店でも高級な寿司ダネとして扱われています。
お刺身の場合、40〜60切(約6人前)ぐらいの量です。
賞味期限が短いため、以下の地域にはお届けができません。
お届け出来ない地域:北海道、青森県、九州、沖縄県、その他島しょ部
≪内容量≫
生本まぐろ(養殖) 大トロ 約600g(4〜6柵)
※ドリップがあることを加味して切り出ししていますが、生のためどうしても水分が落ちて重量がきれる場合があります。
≪消費期限≫
発送日より4日
・画像はイメージです。
・形は部位によって不揃いになる場合がございます。
昭和39年創業 越前作田屋 株式会社山下水産
この越前町で昭和39年創業、干物を作り続けてきた職人技の厳選された魚の目利きと塩加減で1尾1尾思いを込めて作っています。我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、皆様に喜んでいただける笑顔作りのお礼品を目指して日々精進してまいります。
発送日 | 寄付金受領確認後、9日目以降でご指定下さい。 【着日指定設定不可日】 :木曜・月曜と祝日の翌日・12月31日〜1月9日 年末年始出荷予定:年内最終出荷12月29日頃、年始出荷開始1月9日頃 ※在庫状況により、お待ちいただく場合もございます。 その際にはご連絡いたします。 |
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配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
発送元 | 昭和39年創業 越前作田屋 株式会社山下水産 |