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寄附金額
￥13,000
メカジキの水揚日本一の気仙沼よりお届けします！
第44回宮城県水産加工品品評会で「水産庁長官賞」を受賞した”気仙沼メカしゃぶセット”です。
魚骨スープを鍋に入れて温め、煮立ったスープにメカジキを数回くぐらせてお召し上がりください。締めにはラーメンがおすすめです。
≪返礼品内容≫
・めかじきスライス 10枚×2パック
・魚骨スープ（ストレートタイプ）400g×2袋
≪原材料名≫
めかじきスライス・・・めかじき（気仙沼産）
魚骨スープ・・・メカジキ中骨エキス（国内製造）、みりん、酒、醤油、昆布エキス、野菜ブイヨンパウダー、オニオンエキス、生姜、こしょう／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
≪賞味期限≫
製造日から冷凍180日（要冷凍）
【地場産品基準】
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。（告示第5条第2号に該当）
メカジキ
気仙沼はメカジキ水揚げ日本一です。
メカジキの醍醐味を特に楽しめるのは10月〜3月の時期に獲れる”冬メカ”。
旬の”冬メカ”をスライスし、素早く凍結してますので、解凍後も旨み（ドリップ）を逃さず、生と変わらない瑞々しさを実感できます。
魚骨スープ
ローストして旨みを凝縮したメカジキの中骨と、香味野菜を一緒に煮込み、手間をかけて出汁を取りました。じっくり丁寧に煮込むことで、メカジキが持つ繊細な味わいを引き出し、美容と健康に良いコラーゲンがたっぷりです。
冷凍便でお届けします。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、1ヵ月程度で発送します。 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 阿部長商店 |