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寄附金額
¥67,000〜¥200,000
まぐろはえ縄漁業の町、宮城県気仙沼市の臼福本店「昭福丸」が世界主要漁場で漁獲した天然極上まぐろをお届けします。
水揚直後に−60℃に急速冷凍。脂がのり旨味が抜群の美味しさです。本まぐろの大トロ、中トロ、赤身と人気のまぐろたたきをセットでお届けします。
≪セット内容≫
本まぐろ 大トロ 180g前後×2
本まぐろ 中トロ 180g前後×2
本まぐろ 赤身 180g前後×2
まぐろたたき 250g×2パック
※定期便は上記セットを全3回お届けします。
≪賞味期限≫
発送日から冷凍7日間
気仙沼の臼福本店が操業する遠洋マグロはえ縄漁船「第一昭福丸」
臼福本店は、明治15年(1882年)に魚問屋として創業。気仙沼で7隻の大型まぐろ船を持つ船主です。
はえ縄漁船が大西洋クロマグロ漁業で世界初のMSC認証※を取得しました。
臼福本店の船「昭福丸」は、安全で安心できるまぐろを食卓にお届けするため、世界主要漁場(南・北大西洋、南・北太平洋、インド洋)で、一年以上もまぐろを追い続けます。
荒波にもまれ釣ったまぐろは鮮度を保つため、船上で急速冷凍後、最高品質の刺身用として日本国内に出荷しています。
※MSC漁業認証規格は、漁業が適切な管理のもと持続可能に行われているかを審査する際に用いられる国際認証規格です。
発送日 | 1回コースは寄附金受領確認後、1〜2ヵ月で発送。定期便の初回は1回コースと同じ、翌月から中旬にお届け。 |
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配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
発送元 | 臼福本店 |