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寄附金額
¥8,000
肉厚!!食べごたえのある三陸産の「おさしみワカメ」をお届けします。
海藻の検査員に「一等品」と認められた三陸わかめだけを仕入れており、柔らかさと食感が丁度よい宮城県・岩手県のわかめのみを使用、他では食べられないわかめです。
気仙沼市は湾が複雑に入り込むリアス式海岸で、海のすぐそばに山が立ち並ぶ独特の地形です。森の栄養が海へ流れ込む、栄養豊富な漁場となっています。
その湾の外海で育ったわかめはたっぷりな栄養と荒波に揉まれ、シャキッと肉厚で食べごたえがあります。
≪内容量≫
200g×3袋
≪賞味期限≫
出荷日から5ヵ月
※商品到着後はわかめの風味を損なわないように冷蔵庫に入れて保存ください。
●長期保存が出来る塩蔵わかめ
塩蔵わかめの「塩蔵」というのはわかめの保存性を高めるため、生わかめを湯通しして脱水をし、塩をまぶすという何十年も続く技法です。1〜2分ほど水で戻すと生わかめに近い味に戻ります。※配送は常温になります。商品到着後はわかめの風味を損なわないように冷蔵庫に入れて保存してください。
●オススメの食べ方
1.お刺身
まずは商品名にもある通り、「お刺身」で食べてみてください。
簡単で、一番おいしい食べ方です。
2.お味噌汁
一等品のわかめを使えばいつものわかめの味噌汁が格段においしい!
3.炒めもの
一等品のわかめはコシがあるので炒め物に使っても柔らかすぎず美味しく仕上がります。
発送日 | 寄附金受領確認後、1ヵ月程度で発送 |
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配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
発送元 | 三井商店 |