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寄附金額
￥21,000
訳ありお任せセットは、チーズの種類はチーズ工房で選定いたしますが、内容量は他のセットに比べてお得に設定しております。
熟成タイプ4種から、2〜3個とストリング・プレーン・スモーク・ワインから2〜3個お任せです。
<内容量>
お任せセット４〜５種
熟成タイプ4種から2〜3個
ストリング・プレーン・スモーク・ワインから2〜3個
<賞味期限>
発送より、2週間〜1ヶ月
<アレルギー>
乳
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
河口湖チーズ工房へようこそ
2016年2月にOPEN。
長年、酪農関係及び乳業関係の仕事に従事してきました。
ある時「この経験を活かしたい」と思い、チーズ作りを始めました。
原料乳の調達に大変恵まれており、ホルスタインはもちろんジャージー、ブラウンスイス、エアシャーなど様々な乳種で製造しています。
コンセプトは『日本人の嗜好に合ったチーズ』
富士ヶ嶺の酪農を少しでも盛り上げる為の「力」になりたい
うちのチーズを老若男女すべての人に食べていただきたいです。
近年は富士河口湖町のキャンプ場・別荘利用のお客様が来店しチーズを購入いただき、リピーターになっていただいております。
私と息子二人で製造・販売を妻が担当し家族で全ての運営を行っているため、少量生産に変わりはないですが、近々新工房を建て「熟成タイプのチーズ作り」に力を入れていきたいと思います。
手作りならではの美味しさを富士河口湖町よりお届けします
| 発送日 | 寄付金受領確認後、順次発送致します |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けいたします |
| 発送元 | 河口湖チーズ工房 |