＼＼TBSテレビ 『マツコの知らない世界』で紹介されました！！(2022年2月22日)／／
★☆別格のおいしさ、「1番ニラ」をお届けいたします☆★
◇北海道一の生産量！知内産のニラ
◇甘く柔らかい風味が特徴
◇バラエティー豊かな調理方法
◆3月〜5月発送◆
知内産のニラは北海道一の生産量と品質です。
葉の幅が広く肉厚で、甘く柔らかい風味が特徴です。
風味豊かなので、おひたしや炒め物等、どのお料理にも合います。
〜 1番ニラ とは〜
ニラは、刈り取っても何度も生えてくる植物です。
その中でも文字通り一番初めに刈り取ったニラを「1番ニラ」と呼んでいます。
農家さんも「別格」という、ニラとは思えないほどの甘さが特徴です。
1番ニラ特有のしゃきしゃき食感をお楽しみいただける、しゃぶしゃぶやおひたしがおすすめです！
≪内容量≫
■ニラ「北の華」×10束
■ニラ「北の華」×20束
■ニラ「北の華」×50束
≪賞味期限≫
謝礼品に記載
〈ニラのおひたしの作り方〉
1.にらを適量用意し、水洗いをする。
2.沸騰したお湯に塩をひとつかみ入れ、40秒（株の色が変わるのを目安）後に上げる。
3.お湯を切って5センチずつに切ったら、おひたしの出来上がりです。
〜お好みに合わせて〜
○生しょうがを薬味程度入れ、醤油をかけて（生しょうがの効果により、にら特有の臭みがしません。）
○トビッコを和え、めんつゆをかけて
○ナメタケを和えて（醤油は必要ありません。）
○ドレッシングをかけて
○マヨネーズと醤油を少しかけて
などお楽しみ方無限大の にらを、ぜひご賞味ください。
