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寄附金額
￥13,000〜￥25,000
【あまおうの味が濃厚なのに甘すぎず、滑らかさも楽しめるぜいたくなジェラートに仕上げました！】
あまおうの果肉をふんだんに使ったジェラートが2種類、ミルクの有無で滑らかさが違いますが，双方にあまおうの風味が際立っています。
いずれも収穫シーズン中に完熟収穫したあまおうを冷凍保存していて、それが原料のメインです。
1カップ当たりの量が110mlとテニスボールくらいのボリュームがあります。
1カップで女性には2回分の量かと思います。 ご家族様3、4人で2回楽しめる量です。
お召し上がりの際は、常温で3分以上置いて、カップの側面が柔らかくなる程度まで溶かしたのちにお召し上がりください。
溶けた後に風味が噴き出してきます。
素材については完熟収穫したあまおうを生果ギフトのオーダーがある分だけ選別したら、そのほか一切を即日冷凍保存します。
市場に流通させても価値が伝わりにくいので、ギフトクラスの大玉も含めてすべて冷凍保存です。
当社ではオーダーと収穫量がぴったり合うことはまずないので、必ず冷凍保存が発生します。
収穫量を100とすれば、7：3くらいの比率で3割が冷凍保存です。
そうした高品質のあまおうを素材としてジェラートを作っています。
≪容量≫
■56％と50% 6カップセット
あまおうジェラート56％ 110cc×3カップ、あまおうミルクジェラート50％ 110cc×3カップ
■56％と50% 12カップセット
あまおうジェラート56％ 110cc×6カップ、あまおうミルクジェラート50％ 110cc×6カップ
■50% 6カップセット
あまおうミルクジェラート50% 110cc×6カップ
■50% 12カップセット
あまおうミルクジェラート50% 110cc×12カップ
≪原材料名≫
あまおうジェラート56％
あまおう、砂糖、澱粉、ぶどう糖、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
あまおうミルクジェラート50％
牛乳、苺、クリーム、砂糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
| 発送日 | 寄付金受領確認後、準備整い次第、順次発送。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 楽農ファームたけした |