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寄附金額
￥20,000
フレッシュな手作りチーズの詰め合わせです！そのままギフトに、自分へのご褒美に。
近隣の契約牛舎から「毎朝届く新鮮な牛乳」を使って心を込めて作ったら、とびきり美味しいチーズが出来ました！
厳選した材料を使用し、心を込めて作ったこだわりのチーズ12種類の中から7種類をお届けいたします。
※チーズの種類はお選びいただけません。
≪内容量≫
ストリングチーズ：70g
スカモルツァ：120g
カマンベールチーズ：60g
焼けるチーズ：70g
味噌漬チーズ：60g
熟成チーズ：70g
おつまみチーズ：60〜70g
※時期により、チーズの種類が異なる場合がございます。予めご了承ください。
※手作りの為、各重量は多少前後することがあります。
≪賞味期限≫
製造日から10日(短いもので）
≪アレルギー≫
乳成分、小麦、大豆
【お届けするチーズのご紹介】
＜必ず入るチーズ5種＞
◆ストリングチーズ 70g 賞味期限：製造日より21日間
フレッシュチーズとしてポピュラーなさけるチーズ。
おやつやおつまみ、サラダのトッピング、さいてのせて加熱料理に使えばとろけるチーズ。
◆スカモルツァ 120g 賞味期限：製造日より24日間
練って丸めたチーズを塩漬けし、風乾、短期間熟成したチーズ。
くせなく食べやすいので、加熱料理におすすめ。
◆カマンベールチーズ 60g 賞味期限：製造日より30日間
チーズの女王とも称される白カビのチーズ。
クセが少なくミルク感が強いので、赤ワインやシードルと相性◎！
◆焼けるチーズ 70g 賞味期限：製造日より21日間
焼いても溶けずに焦げ目がついたり、食べた時の食感など、他の焼いて食べるチーズとは全く違ったチーズ。
そのままでもミルク感のある、クセのないチーズですが軽く焦げ目が付く程度焼いて食べるのがおすすめ。
◆味噌漬チーズ 60g 賞味期限：製造日より20日間
スカモルツァの味噌漬け。一度食べたらクセになります。
＜どれか1種入る熟成チーズ＞ 各70g 賞味期限：製造日より30日間
◆巖鷲(がんじゅ) 3ヶ月程熟成させたセミハードのゴーダタイプ。
◆巖兎(がんと)プレーン ミルク感と旨みを感じられます。
◆巖兎(がんと)ペッパー味 ミルク感と旨み＋ペッパーがアクセント。
◆巖兎(がんと)クミン味 ミルク感と旨み＋クミンの香りも楽しめます。
＜どれか1種入るおつまみチーズ(ストリングチーズ)＞
◆醤油味 70g 賞味期限：製造日より21日間
醤油とチーズのコクがお酒に合う一品。
◆ペッパー味 60g 賞味期限：製造日より10日間
ほど良い大人テイストのおつまみチーズ。
◆ハーブ味 60g 賞味期限：製造日より10日間
ハーブの香りとフレッシュチーズのミルク感が楽しめます。
自宅用はもちろん、料理やワインが好きな方へのギフトとしても喜ばれています。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、1ヶ月以内に発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 雫石チーズ工房 |