2012年04月05日

「奥飛騨の天然水」
４/２発売の『健康』に記事掲載

G-Callショッピングで取扱中の≪奥飛騨原水≫が
４月２日に発売された『健康（主婦の友社）』の中で
「血糖値を下げ、糖尿病薬の効きを促す効果がある」として取り上げられました。
※記事中では「奥飛騨の天然水」として表現されています。

2012年03月29日

≪水の元素≫
販売終了のお知らせ

製造元：アイロム製薬が３月末をもちまして、水素水事業を終了する事となりました。
商品の継続的な供給ができなくなりますため、
ご注文受付を３月２８日（水）正午に終了させていただきました。
※現在、毎月コースご利用中のお客様へは本年１２月まで商品をお届けいたします。
又、お詫びといたしまして、
最終の１２月には２倍のケース数お届けいたしますのでご了解ください。

現在、後継商品を選定中です。
決定まで、しばらくのお時間を頂戴いたします。

2012年03月05日

『鰻』が大変！

３年続きの不漁でシラス（鰻の稚魚）の価格が例年の３倍近くになっています。
今の時期から育て始めないと、最需要期の『丑の日』には間に合いませんが、
絶対量が少なく、どの養鰻業者もシラスの予定数量を確保できていないようで、
夏に向けては更なる相場上昇もありうる状況です。

中国、台湾でも同様の事態となっており、国産もふくめ、成魚の価格が高騰しています。
店頭で『蒲焼き』が姿を消し始め、残念ながらＧ−Ｃａｌｌでも４月から値上げとなります。

３月中に出荷する分につきましては、現状価格でお出しできますが、
４月出荷分からは値上げ後の価格となりますので、ご了承ください。

Ｇ−Ｃａｌｌの『一色産うなぎ』の賞味期限は家庭用の冷凍庫で３０日ですが、
今がお買い得時期かも知れません。

　　　　　　　　　現行価格　　　　　　　４月以降出荷分
蒲焼３尾　　　　５，５４０円　⇒　５，９３０円　３９０円値上げ
蒲焼５尾　　　　８，４００円　⇒　９，０００円　６００円値上げ
白焼５尾　　　　８，４００円　⇒　９，０００円　６００円値上げ
白３、蒲焼２尾　８，３８０円　⇒　９，０００円　６２０円値上げ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（各・税込価格/送料無料）

2012年03月05日

「越後浦佐 裸押合祭」は、
噂通りのすごいお祭りでした。

３月３日(土)、桃の節句の日、昨年に引き続き、ＪＡ魚沼みなみさんのお招きで、
新潟県南魚沼に行ってきました。

この日、日本三大奇祭とも呼ばれる、越後浦佐・普光寺毘沙門堂「裸押合祭」が
開催されるため、その見学および、いつもG-Callに「南魚沼産コシヒカリ」を
ご提供いただいているＪＡ魚沼みなみさんの施設見学と懇親を兼ねて。
昨年参加したスタッフより、「祭」のすごさを聞いていましたので、楽しみに
東京駅から上越新幹線に乗り込みました。

浦佐駅に到着。お出迎えいただき、まずはＪＡ魚沼みなみの施設見学からスタート。
とにかくすごい雪の量で、道路以外は一面雪景色の中、車で移動。
「今、雪に覆われているところは、溶ければ全て田んぼですよ」という話に、
緑の美しい田園風景を思い浮かべる。
除雪され道路脇に積み上げられた雪の高さは、ゆうに３ｍくらいはあろうか。


程なくＪＡ魚沼みなみ特産センターに到着。ここから皆様へ「南魚沼産コシヒカリ」が
出荷されています。


あいにく土曜の休業日の為、稼動しているところはみられませんでしたが、
駒形センター長の説明の元、施設を見学。

2,400トンの玄米を適温かつ清潔に保管する「保冷貯蔵庫」の巨大さ、万全な管理が
された設備は、新潟でも有数。
・
８回ものチェックで異物や不良米をとことん排除する最新の精米設備も環境が整い、
さすが日本一の米の郷、日本のトップブランド米の施設だと驚きの連続でした。


さてその後、場所を移し、ＪＡ様と関係各社の懇親会。
ふぐひれ酒のように、魚のカジカを丸ごと焼いてコップに入れ熱燗を注ぐ、名物の
「カジカ酒」をあおって冷え切った身体を温め、いざ「裸押合祭」の会場へ。

「裸押合祭」は1,200年前に坂上田村麻呂がこの地に御堂を立て、守護物の毘沙門天を
祀ったのが発祥と言われています。深雪の中、水行をして身を清めた裸の男衆が、
その年の除災招福を祈願し、ご利益の御札を我先に奪い合うため、押合いもみ合い
本尊に参前する、迫力あるお祭りです。警護につくものが約30ｋｇの大ローソクを
抱えることから、｢雪と炎の奇祭｣とも言われています。


会場につくと、そこは道路の両側にたくさんの露店が立ち並び、すでに多くの人が
祭りを楽しんでいる様子。
すると道の上から、何十人もの裸の若者が「さ〜んよさんよ（撒与）」と大声を
張り上げながら掛け声を合わせ練り歩いてきます。まさに迫力満点！



大ローソクのろうを身体に掛けあい暖をとる者などもいる程の寒さの中、
それを忘れるくらいのすさまじい熱気に圧倒されます。


中には未来の祭りの担い手でもある微笑ましい子供の姿もあり、脈々と地元で
受け継がれる壮大な祭りを実感することができました。
毎年、３月３日に行われますので、ぜひ皆様も一度お出かけになってはいかがでしょうか。


最後に、今回ご案内いただきました
ＪＡ魚沼みなみ　駒形センター長、笠原センター長代理、町田様、南雲様、
お世話になりまして、本当にありがとうございました。

2012年02月24日

【温故創新：おんこそうしん】
京都の漬物≪川勝總本家≫

【温故創新：おんこそうしん】
古きをたずねて新しきを知る「温故知新：おんこちしん」から一歩進み、
古きものを熟知することにより、新しいものを創り出すこと。（造語）

京都の老舗≪川勝總本家≫が掲げている言葉です。
伝統を大切に守りながら、創意の精神とオリジナリティーで
より「おいしい」かつ「からだにいい」商品を創り続けています。

そんな商品をご紹介することができるようになりました。