販売価格：８００円（税抜）
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メーカーの≪日本クリニック≫は、「牡蠣」の持つ秀でた栄養素に着目し、１９７４年に創業。
「かき肉エキス」に関する数々の特許取得を始め、牡蠣サプリメントのパイオニア、トップメーカーと
して、今日まで実績を築き上げています。商品は京都府宮津市に所在する自社宮津工場にて製造。
様々な栄養補助食品・サプリメントが台頭する現在にあって、「牡蠣」だけを取り扱う自社工場は
世界に唯一と言えます。
■内容量：15ｇ
■原材料名：牡蠣（広島海域のマガキ２年もの）
■規格成分：牡蠣100％
■賞味期限：なし
■栄養素（100ｇ当たり）：
≪ミネラル成分含有量≫リチウム 0.2mg、鉄 0.91mg、ホウ素 0.7mg、ニッケル 0.08mg
ナトリウム 22.8g、銅 140μg、マグネシウム 0.42g、亜鉛 1.24mg、リン 15.8mg
臭素 0.23g、塩素 53.8g、ルビジウム 9.7mg、カリウム 17.5g、ストロンチウム 0.6mg
カルシウム 91.2mg、ヨウ素 2.13mg、総クロム 150μg、硫酸根 0.08mg、マンガン 290μg
≪アミノ酸成分含有量≫
タウリン 0.49g、プロリン 0.16g、アルギニン 0.12g、グルタミン酸 0.06g、リジン 0.06g
セリン 0.02g、ヒスチジン 0.05g、スレオニン 0.02g、アラニン 0.17g、アスパラギン酸 0.02g
グリシン 0.17g
≪核酸関連物質成分含有量≫
コハク酸 0.14g
■栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー：46.8Kcal
たんぱく質：11.7ｇ
脂質：0ｇ
炭水化物：0ｇ
ナトリウム：22.8ｇ
■お召し上がり方
お料理に合わせて適量をご使用ください。
■使用上の注意
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
本品は吸湿性があるため、固まる場合がありますが品質に問題はありません。
一般塩のナトリウム量39g（食塩相当量100g）と比べて、牡蠣の塩100g当たりの
ナトリウム量は23g（食塩相当量は58g）です。
カリウム量は18gです。カリウム制限のドクター指導を受けられている方は、
使用量をご配慮ください。
牡蠣の塩について
日本クリニックが、生牡蠣に内包される海水の塩分に着目して開発した、無添加の画期的な純正塩です(製法及び物質特許取得)。磯風味豊かな独特の味わいと共に、亜鉛・銅・マンガンなど、31種類に及ぶミネラル、アミノ酸を含んでいます。また一般塩に比べ、減塩喚起の要とされているナトリウム分が少なく、また逆に、生活習慣病予防の為の積極的な摂取が推奨されているカリウムが多いのも特長です。新鮮な牡蠣１トンから、４キログラムしか採れない希少な塩をぜひ食卓に。
