■ 本ずわい甲羅盛り 約80g×6個入
北海道紋別沖で獲れた本ずわいがにを塩茹でし、甲羅にたっぷりのかにみそを入れ、贅沢にしっとりジューシーなほぐし身と棒肉を載せました。船上の漁師の食べ方を再現した商品です。
甲羅のたっぷりの蟹みそをいれ、その上にジューシーなほぐし身、棒肉をのせました。
北海道紋別沖で獲れた本ずわいがにを塩茹でし、甲羅にたっぷりのかにみそを入れ、贅沢にしっとりジューシーなほぐし身と棒肉を載せました。船上の漁師の食べ方を再現した商品です。
通常の甲羅盛りの1.5倍のほぐし身と棒肉を乗せた大盛りの甲羅盛り!
紋別産のずわいがにを使用し、甲羅の中に約2尾分の「かにみそ」を入れ、その上にジューシーなほぐし身、棒肉を乗せました。漁師の食べ方を再現した商品です。
● 本ずわい甲羅盛り/本ずわい甲羅盛り(特盛り)
自然解凍だけでお楽しみいただけます。またオーブン等であたためていただきますとかにみそとかに身の芳ばしさをさらに味わっていただけます。お召し上がり後の甲羅にお酒を入れますと甲羅酒としてお楽しみいただけます。
注:上火がほぐし身の水分を取ってしまうため、焼く場合はアルミ箔で甲羅にふたをして焼いてください.。
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