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寄附金額
￥9,000
旨味と糖度はそのまま！【訳あり】熟成蜜の紅はるか、手軽に楽しめる冷凍焼き芋♪
【本品は訳あり品（色味がやや白いお芋）です】
地元北本で大人気！19代続く農家「いとうふぁーむ」の、蜜あふれる紅はるか 冷凍焼き芋をご紹介します！
-訳あり品------
通常のお品との大きな違いはお色味です。
中がやや白色の強いお芋をお届けします。
旨味や糖度は、通常品と大きく差はありませんが、いとうふぁーむの超しっとり蜜焼き芋と比べると少しねっとりが弱めの食感です。
※栽培しているなかで、環境要因等によってこのような個体差が生じてしまうことがあります。
このようなお芋である点をご理解のうえお申し込みいただけるようお願いいたします。
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▼おすすめポイント１：自然の力で育まれ、熟成された蜜たっぷりの紅はるか！
いとうふぁーむの石焼き芋で使用している芋は、落葉堆肥で栽培し、天然のムロで熟成された「蜜あふれる紅はるか」です。
じっくりと時間をかけて焼き上げています。
いとうふぁーむ自慢の超しっとり蜜焼き芋です。
▼おすすめポイント２：食べたいときにさっと食べられる！
石焼き芋は、1本を半分にカットした状態で真空パック。
冷凍にしてお届けします。
電子レンジで30秒ほど解凍すればまるで焼き芋アイスのようです。
しっかり温めればヘルシーな朝食に。
お子様にも大人にも楽しんで欲しい、お腹と心を満たしてくれるお品です。
≪内容量≫
【訳あり】
冷凍焼き芋（紅はるか） 5〜7本（約1.5kg）
≪賞味期限≫
商品到着後、冷凍庫で保存し約1か月程度でお召し上がりください。
事業者
有限会社伊藤ファーム
北本市には、縄文時代の遺跡がたくさん見つかっている場所があります。
いとうふぁーむのある土地は、そんな約５千年前から続く、水や土や気候に恵まれた大地にあり、この場所で、年間100種類を超える野菜を育てています。
私たちの自慢は、貯蔵熟成した「紅はるか」です。
いとうふぁーむの紅はるかは、腐葉土・もみ殻・米ぬかを使い、微生物の力を借りて発酵させる苗床や、畑の新陳代謝を目的とした天地返しなど、土づくりを丁寧にしています。
農薬はできる限り使用していません。
私たちは、体に直につながる食べ物を、皆さんに安心して食べていただきたいと思っています。
私たちが約４０年間営んでいる小さな直売所では、秋になると、「待ってたよ！」の声に心踊らせながら、この紅はるかの焼き芋の販売が始まります。
掘りたてホクホクのお芋から、冬に向かって熟成してしっとりのお芋へと変化していく味をお客様に楽しんでいただいています。
直接対面して旬のお野菜の話をしたり、その中でいただく声を反映させながら、畑づくり野菜づくりをするように心がけています。
寄付してくださった皆さまにも、ぜひ熟成された紅はるかを味わって楽しんでいただけたなら、たいへん嬉しく思います。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、順次発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 有限会社伊藤ファーム |