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寄附金額
￥24,000
ひらめや真鯛など白身の人気魚種にばい貝などを加えたセット。
お祝いの席にも喜ばれる組合せ 贅沢な晩酌にお薦めのセットです。
【富山の昆布じめ】
富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。
鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。
昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。
≪内容量≫
■昆布じめ刺し身 6種
真かじき(国産)100g×1
ひらめ(国産)50g×1
真鯛(国産)50g×1
めだい(国産)50g×1
ほうぼう(国産)50g×1
ばい貝(国産)50g×1
≪賞味期限≫
冷凍60日
≪注意事項≫
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
| 発送日 | 寄付金受領確認後、約2週間〜1ヶ月でお届けします。 配送不可地域：北海道・沖縄・離島 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 株式会社かねみつ |